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温暖sunny
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温暖sunny的菜谱

共264个菜谱
  • 春笋回锅肉

    2021-11-19 03:48:46

    1锅里放水,将多半根葱切成段放入锅中,(剩下的葱切末备用)放入姜片、花椒和八角。2将洗净的五花肉放入锅中煮至用筷子可以穿透。3将煮好的五花肉捞出控干水分,晾凉4将笋切成片5锅内烧开水,将笋片放入焯水6将焯好的笋片捞出,在凉水中浸泡一会。7锅内放少量油,放入葱末煸炒出香味(五花肉放入后会出油,所以这里

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  • 饼底草莓慕斯

    2021-11-19 03:54:10

    1将奥利奥饼干放入袋子里,用擀面杖擀碎。2黄油隔水融化。3将饼干末倒入黄油中拌匀。4将拌好的饼干倒入活底模,压平,放入冰箱冷藏备用。5吉利丁片泡入冰水中泡软。6将泡好的吉利丁片放入牛奶中。7将牛奶吉利丁片放火上加热,搅拌至吉利丁片融化,晾至室温备用8将淡奶油加糖打发至表面纹路不会马上消失的程度。9将

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  • 培根大虾披萨

    2022-11-20 18:00:38

    1将半个洋葱和西红柿切碎。2锅内放橄榄油,放入洋葱煸炒。3洋葱炒出香味后放入西红柿继续炒。4炒到浓稠放入适量盐、披萨草和黑胡椒碎,做成披萨酱。5将鸡蛋和水放入面包机,糖和盐分别放在两角,然后加入面粉,在面粉表层中央挖个小洞,放入酵母。启动一个揉面程序,将原料揉成一个光滑的面团。6加入30克黄油,继续

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  • 儿童版鱼香肉丝

    2022-08-14 18:26:02

    我是个无辣不欢的人,饭桌上没有喜欢吃的菜的时候,就着一瓶老干妈辣椒酱也能吃上一碗饭,基本上每天的饭桌上都会有一道辣味的菜。女儿在我的影响下,现在也喜欢吃一些辣味的食物,禽流感来之前也会兴致勃勃地跟我一起啃鸭脖子,有时也会让我给做一盘鱼香肉丝或水煮肉片,孩子的肠胃毕竟比较脆弱,一般她想吃辣菜的时候,我

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  • 拔丝粽子

    2021-11-19 04:08:09

    又到了吃粽子的时节,和妈妈包了好多粽子,相对于南方种类繁多的各式咸甜粽子,我们这里自家包的粽子品种比较单一,一般都是白米、黄米或者加点红枣,上顿下顿蘸着糖吃难免会味觉疲劳,今天决定换个吃法,做一盘拔丝粽子尝尝。

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  • 干锅鸡翅

    2021-11-19 04:13:46

    1将鸡翅洗净,中从中间斩断(这样更入味些,也可以整个做)2将鸡翅下锅焯水,表面变白即可。3将焯好的鸡翅捞出控干水分,放入料酒、生抽、葱段、姜片腌入味。4将鲜笋切片。5将笋片放入锅中焯水,去掉涩味。6将焯水后的笋片泡在凉水中。7将半个洋葱切丝。8另外半个洋葱和红椒切片。9将蒜切成两半,葱切段,姜切片。

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  • 菠萝咕咾肉

    2022-11-15 03:38:26

    1将里脊肉切成不规则的块,用刀拍松,便于入味。2加入适量的盐、料酒、淀粉腌制半小时。3菠萝切块备用。4将肉挂上淀粉糊。5将挂好糊的肉放入锅中小火炸熟捞出。6肉炸熟后再放入锅中大火复炸一下,炸到外焦里嫩的程度。7将炸好的肉捞出控油。8将适量的番茄酱、糖、白醋、淀粉加少量水兑成汁,放入锅中熬至浓稠。9下

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  • 油爆虾

    2021-11-19 04:26:04

    1将白虾洗净,控干水分。2将香葱的中段切成5毫米左右的的小段。3将其余部分的葱切段,将葱白和葱叶分开,姜切丝。4起油锅,放入比平时炒菜要多的油,放入葱叶炸出葱油。(喜欢把虾炸脆的话还要多放油)5将扎焦的葱叶捞出,放入虾。6将虾炸至变色约八成熟后捞出控油。(喜欢吃炸脆的虾的话要多炸一会)7锅内留少量油

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  • 培根炒蚕豆

    2021-11-19 04:27:55

    1将蚕豆剥去豆荚。2剥去蚕豆的外皮,将豆瓣分开。3将葱切末,培根切成小片。4锅内倒少量油,放入培根煸炒。5将炒熟的培根盛出控油。6在锅内余油中放入葱末翻炒出香味。7放入蚕豆翻炒8放入适量盐。9将蚕豆翻炒至熟,放入少量鸡精。10倒入培根翻炒均匀出锅。

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  • 果缤纷小圆子

    2021-11-19 04:32:58

    1糯米粉加上适量水和成面团2将面团搓成长条。3把面条切成合适大小的剂子,搓成小球。4锅内烧开水,放入做好的小圆子进去煮。5煮至小圆子浮起,加上糖,煮熟后晾凉。6将火龙果竖着切掉四分之一,将果日肉掏出做成火龙果盅。(这一步可以省略,直接将小圆子盛入碗中)7将水果切成丁,樱桃除去柄。8将水果倒入小圆子中

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