蓝晶翎的菜谱_想做菜网

蓝晶翎的菜谱

共109个菜谱

【粤菜】淮山猪手煲

2021-11-18 01:22:18

提起【粤菜】，最先想到各式靓汤。认识一位学长，广州人，某次去他家里玩，吃过他做的菜和煲的汤。菜的味道实在不敢恭维，可是煲汤的手艺却是一流。而且家里都是各种煲汤用的材料，据说都是学长妈妈来日本时给他带的。据说，从前广式靓汤都是要煲上一整天的，现在有个高压锅，倒是省时省力了。今天，就跟大家分享这道广式靓

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【粤菜】培根时蔬卷

2021-11-18 01:22:19

芦笋是广东菜常用的食材，原产西洋的培根也是通过香港传入内地的，今天就用这两种食材做一道清淡可口的广东菜——培根时蔬卷。

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【粤菜】东江客家小炒

2021-11-18 01:22:50

客家菜，作为广东菜的一大分支，想来是毁誉参半。喜欢的人当做宝，几天不吃就思念得很；不喜欢的人，是碰也不碰的。我个人比较喜欢海味，所以对客家菜也不排斥，觉得味道不错。小炒——是下酒用的，客家小炒——少不了的东西是：虾米、香菇、肉馅

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【粤菜】生滚海鲜粥

2024-03-21 03:00:47

这是除了皮蛋瘦肉粥外我最喜欢的粥品，大家也一起尝尝吧。

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【粤菜】蚝油烧素鲍

2022-12-07 15:00:37

蚝油是广东菜里的重要调料，鲍鱼则是以“生猛海鲜”著称的粤菜的精华。我们去穷人，没有鲍鱼……不过，也可以努力做出鲍鱼的口感和滋味 O∩_∩O

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【浙菜】龙井虾仁

2024-05-08 18:48:53

最喜欢的一道杭州菜。夏日品尝，清爽美味。

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【浙菜】荷塘小炒

2021-11-18 07:14:05

很适合夏天吃的一道杭州家常菜。清甜的莲藕，爽口的荷兰豆，排毒很有效的黑木耳……五颜六色的，会不会为夏日饭桌增添些许情趣呢？

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【浙菜】三虾豆腐

2021-11-18 07:16:35

据说，是很喜欢海味的宁波人首创的——宁波菜。具体的不知道，也没几个宁波朋友去证实，所以，正不正宗的，自己也很难确定。不过，好吃，是可以保证的。

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【浙菜】西湖牛肉羹

2024-04-21 03:25:59

从名字就可以了解，非常典型的杭州菜。至于名字的来源，一直很好奇。一说是由于好似西湖水般混沌不见底；也有说好像西湖中的鲤鱼……不管是哪种，我想要强调的是，这个菜，在家做，真的很简单。绝对推荐一试。

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【浙菜】五色炒年糕

2024-03-12 15:03:56

在中华物产店买的年糕，味道一般般。不过，蔬菜肉类主食齐全了，倒是美味又简单。希望真正的宁波人不要拍我，呵呵。

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