2022-11-14 16:31:44
婆婆大人驾到,每天给我们洗衣、做饭,我们小俩口感到放松不少。不过,婆婆似乎对素菜情有独钟,我不是肉食动物,但是几天素菜下来也极度想吃肉了。周末,买了五花肉,和老公在厨房鼓捣开来……
2022-12-03 20:30:29
11.面粉、盐、水放在一起搅拌成均匀的面糊。22.平底锅烧热,放油,舀入一勺面糊,转动平底锅使面糊摊平。33.淋上蛋液,撒上黑芝麻,翻面继续煎熟44.盛出,抹上甜面酱和辣椒酱,裹上生菜、火腿包起来即可。
2022-12-20 13:20:05
1肉馅继续剁细至产生粘性,放入盆中,加入料酒、酱油、香油、花椒粉搅拌均匀,少量分次加水,调整肉馅的粘稠度。2卷心菜和香菇分别剁细,放在盘中备用。3面粉、水和盐放在一起搅拌成块状后用手揉成面团,放在盆中饧20分钟。将步骤1和2的馅放在一起,加盐和花生油搅拌均匀。4将面团揉匀后搓成条,用刀分成大小一致的
2022-12-08 05:50:35
大学时代有一位无话不谈的好朋友是四川人,在她的影响下对川菜越发着迷起来。犹记得在那些不知柴米贵的大好年华里,三五个好友躲在宿舍里煮火锅吃。吃饱喝足后就歪到床上八卦或看几集台湾综艺节目,那个年代台湾综艺节目还是很火的,什么《康熙来了》《国光帮帮忙》《王牌大贱谍》……现在都不知道这些节目还在不在了……大
2022-12-20 14:10:50
在菜市场看到好看的紫薯和甘薯,买了一些回家煮来吃,可能因为季节的原因,甜度不够。又想着或许烤一烤会不错,一个念头突然闪现:不如包进面包中!常见的紫薯面包都是把薯泥卷在面包中,薯香不够浓郁,也缺少了口感。 这样想着,便开始行动起来! 我用蜂蜜面团做基底,用甘薯、紫薯搭配葡萄干、蔓越莓干做馅
2022-12-09 21:32:14
不知不觉间已进入二伏天,北京高温天接连不断,家中、办公室日日空调开着,仍觉得燥热难耐。食欲自然也开始萎靡不振,凉拌菜不是夏日的专属,但一定是夏天最受欢迎的开胃、下饭小菜。 有时候懒惰,常常下班就去隔壁超市打包一点凉拌菜回家吃,但是外面买来的东西吃起来总有一种“地沟油”的味道,不晓得是否是