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2024-05-29 16:22:36
1面粉加入温水和成较软的面团，放入容器，盖上湿布，饧10分钟。2紫菜用水泡发，挤干水分，加入葱花、盐、花椒粉、芝麻、植物油拌均备用。3调料拌好备用。4案板撒上薄面，将饧好的面团擀成厚约2cc的面片，上面均匀的抹上紫菜椒盐馅。5用刀在面片的半径处切一刀。6沿着半径卷起成圆锥形。7收口处捏紧。8左右手各
2023-01-06 10:27:45
卤肉饭也是早期艰苦的台湾人所发明的平民美食，把头皮肉和不能成块的碎肉搅拌成肉馅作为原料，再以酱油慢熬，除了味道很下饭之外，用酱油卤过的肉也能比一般的荤菜保存的时间要长，台湾人根据习俗不定期会有宗教祭祀，每家都需要准备很多大鱼大肉的祭品，把做完贡品后的碎肉收集下来，卤成一大锅搁冰箱，没人做饭的时候就热
2022-06-25 00:37:01
鸭肉的营养价值 鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类 多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。适用人群适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振
2021-11-17 19:56:48
1鸭腿洗净，大酱用清水调成酱汤备用。2炒锅中倒少许植物油，下白糖。3小火炒至糖溶化呈酱红色时。4迅速倒入料酒（给糖降温防止糖糊）。5再下葱姜、大料、桂皮炒出香味。6倒入酱油和大酱汤。7下鸭腿，大火烧开，转小火炖至鸭腿熟透。8将熟透的鸭腿捞出来。9裹上干淀粉。10下油锅，炸至外皮酥脆。11切块转盘，蘸
2021-11-17 19:59:51
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
2022-11-11 07:27:18
1将豆腐切成1CM厚的大片，放入油锅中煎制。2煎至外表金黄，盛出备用。3所有调料放入一碗中备用。4将所有调料倒入炒锅中。5再放入煎好的豆腐煮一会，待汤汁快收干时，撒入白芝麻即可。6装盘上桌喽。
2021-11-17 19:59:53
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
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