2022-11-18 15:58:26
1选苦瓜尽量选择这种 叫白苦瓜的品种2苦瓜半根 洗净备用3苦瓜切条后切粒4切好的苦瓜粒 放碗中备用5取鸡蛋四个 打入苦瓜粒碗中备用6鸡蛋打散 与苦瓜充分融合7入锅煎之前 碗中放盐调味8锅中放入比平时炒菜多点油 把油烧至大概六七成热左右9趁着油温比较热的时候把混有苦瓜的蛋液倒入锅中 这时火记得就要控制
2022-11-18 22:28:00
1肉厚豆又很鼓的东北油豆(这次买的油豆角品种一般 老家好吃吃点的油豆角上边一般会是紫红色的条纹会很多) 摘好洗净控水备用2土豆一个洗净 去皮3倭瓜半个 切中等块4葱花少量5带皮和肥肉的猪肉一小块 带点肥肉这才做出来味道才会更香6把锅烧热 锅内倒入豆油7在油还没有烧热时 放入猪肉片8猪肉煸炒变色9猪肉
2021-11-19 15:19:03
这个皮冻是小时候每逢过年杀猪皮冻是家里必做的 一道只使用猪皮 大蒜 酱油做出的半透明状东北特有的美食 也许是每个东北人舌尖上最爱的美食 冬天休假回家吃到一次回味好久 现在在这边有些地方是可以吃到可是味道就不说了 还贵的要死 一小碟就10大元 作为一个爱下厨的吃货怎么可能不试着自己做呢 实在是忍不住自