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灵的厨坊
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灵的厨坊的菜谱

共116个菜谱
  • 薯心小麻球

    2022-04-23 22:25:56

    1面粉150G,糯米粉50G,面粉和糯米粉参在一起,加适量白糖拌均。2适量加些清水,和成光滑的面团。3紫薯泥提前做好。4取一面团,捏扁,包入紫薯泥。5搓圆。6白芝麻适量。7做好的薯球均匀裹上白芝麻。8落多余的白芝麻放入盘中。9奶锅油温烧到5层热,下入紫薯球。(火一定要改小,否则容易炸糊了。)10炸至

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  • 鸡蛋躲进饭里——别样的蛋炒饭

    2022-02-22 17:08:22

    1瘦肉少许、鸡蛋2枚、洋葱半个、胡萝卜半根、香菜少许、香肠2根、小葱2颗。2洋葱、胡萝卜、香菜、瘦肉都切小丁。香肠切小片、小葱切段。3米饭1碗。4鸡蛋磕入米饭中。5鸡蛋搅散,和米饭搅拌均匀。静止5分钟。6平底锅热油,放入葱段炒香。7下入胡萝卜和瘦肉丁翻炒2分钟。8淋少许生抽调色。9放入洋葱丁炒出香味

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  • 薯蓉芋饼

    2023-01-08 02:11:06

    1红薯1个,香芋头2小个。白糖适量。面粉300G。2红薯去皮切片入锅蒸熟。3香芋去皮切块入锅蒸熟。4红薯蒸熟后压成泥。5香芋蒸熟,压成泥,加少许白糖。6300G面粉加入到红薯泥中。7揉成软硬适中的光滑的面团。8取一小面团,捏成饼状,包入芋泥。9收口封紧朝下,轻轻压成饼状。10平底锅少油稍热,下入薯饼

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  • 百吃不厌------啤酒红烧肉

    2022-11-19 03:58:23

    1三层肉500G。2三层肉切块。3啤酒1罐、桂皮、八角、蒜、姜。4炒锅上火,油烧热,下入香料,蒜、姜炒出香味。5下入肉块翻炒1分钟。6淋上少许料酒。7调入生抽和老抽翻炒均匀。8倒入1罐子啤酒。水位若不够可加些清水。9大火烧开,转中小火40分钟。10烧得差不多时。调入盐和鸡粉。11大火收汁即可。12很

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  • 家常炒面线

    2022-12-21 07:53:18

    11.猪肉、干香茹、干鱿鱼、鲜虾都适量。2面线1包,青菜2颗、小葱2根。3.炒锅上火热油,下入葱白炒出香味。4将猪肉、香菇和鱿鱼依次放下去翻炒2分钟。调入少许生抽翻炒。5放入虾翻炒。6.虾炒至变色。7锅中水烧开,下入面线焯水捞出沥干水。8入青菜梗和青菜翻炒。。9焯好的面线入炒锅翻炒均匀。10调入盐和

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  • 满满的爱心——南瓜饼

    2024-03-23 05:50:24

    1南瓜1块,去皮洗净切小块,入锅蒸熟。2.蒸好的南瓜块入料理机中打成南瓜泥。3.面粉200G,糯米粉100G,(若口感喜欢硬的,就多点面粉,喜欢软点的,就多点糯米粉)白糖适量。(根据自己喜爱增加糖量)4南瓜泥加入到面粉中。(南瓜本身就有水份,和面的时候就不用在加清水了)5.调成面絮。6揉成光滑的面团

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  • 莲花白菜汤

    2021-11-19 00:45:37

    1白菜邦一个。。2大白菜1个中心对切开。。3用剪刀修剪出形状。4大约剪个4层就够了。。5大约剪个3、4层就够了。。6大约剪个3、4层就够了。。7锅中入水,将修剪好的白菜坐入锅中。8煮开8分钟后加入适量的虾米。9煮开5分钟后加入适量的虾米。10在接着煮沸3分钟。放入香肠片在煮开2分钟。11最后加入枸杞

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  • 脆生煎包

    2023-12-07 11:01:44

    1面粉300G。23克发酵粉温水调散,加入到面粉中。3调成面絮。4反复揉成光滑的面团。5盖上布面团发酵至2倍大。6将发酵好的面团加适量干粉反复揉回原来大小。7.猪腿肉200G。入料理机中打碎。胡萝卜半根差成细细的丝。胡萝卜丝、小葱花、1个鸡蛋加到肉末中,调入盐、鸡粉、生抽、料酒、蚝油。8往同一方向搅

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  • 马玢杯蛋糕

    2021-11-21 14:13:15

    1鸡蛋4枚,低粉90克,泡打粉4克!2蛋清蛋黄分离!3分三次加入糖,打发蛋清至硬性发泡!4蛋黄打散加入清水,筛入低粉和泡打粉!调成糊状!5打发好的蛋清分两次加入蛋糊里,搅拌均匀!6装入纸杯!7烤箱预热,上下管160度,20分钟!8快烤好了!嘻嘻!9搞定啦!10嘻嘻!11!!!12!!!小窍门灵的叨叨

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  • 胡萝卜肉包子

    2021-11-21 14:13:31

    用家里现成的材料完成的,很简单的包子,就是比较耗时间!

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