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2022-11-16 02:31:24
1带鱼清洁干净，切4公分左右段，用少许盐，料酒，略腌制15分钟 。2带鱼拌入少许生粉或面粉，锅中多放些油烧热，下带鱼段炸熟，两面呈金黄色时出锅，沥干油待用。3锅中留底油，下葱丝、姜丝、蒜片煸炒，放入炸好的带鱼，倒入酱油，醋，白糖加少许，料酒翻炒一下 。4加少许水，少许盐，大火烧开，再转入小火，汤汁变
2022-11-09 17:59:56
1将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。2将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。3锅里放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。4将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒。5翻炒几下出锅即成，可以稍微加点葱花配配色。小窍门用沸水烫西红柿是一个小窍门，时间几秒
2022-09-17 02:31:44
1土豆洗干净切块，待用。牛肉洗干净，下锅里煮个15分钟捞起待用。2锅中少许油，倒入土豆块，翻炒几分钟。然后加入咖喱块。3混炒一下，把咖喱炒化，开小火炒，不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水，烧开后把土豆咖喱盛起来待用。4锅中少许油，油热放蒜末爆香一下，倒入煮过的牛肉煸炒，加入料酒，酱油翻炒几下。然后倒入
2022-12-15 08:20:48
1肉丝切好洗干净，然后加一匙豆瓣酱，这是重点。然后加点酱油，淀粉，少些油，然后抓一下，腌制15分钟。2肉用豆瓣酱腌制出来，味道比较香。青椒洗干净，切丝。3锅中底油，油热加入姜丝爆香一下，倒入腌制好的肉丝，大火翻炒2到3分钟可以先盛起来。4然后把锅洗一下，在加点油，油热倒入青椒煸炒1分钟。倒入待用的肉
2023-01-05 09:35:37
1洋葱洗干净去皮切丝。2把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。3锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝（辣椒是为了配色才加的）爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒几下。4然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。小窍门洋葱含
2024-01-31 06:51:46
1将黄瓜洗净，再改成4厘米长的片待用。2将皮蛋去壳，改成8块。3扑干豆粉，下油锅炸好待用。4烧鲜汤，下黄瓜、皮蛋煮沸后加入盐、味精、胡椒即可。小窍门黄瓜皮蛋汤的制作要诀：1. 皮蛋扑干豆粉时一定要扑好，以免炸后煮汤脱粉；2. 黄瓜不能久煮，久煮无清香味；
2022-12-30 17:27:13
西红柿鸡蛋汤的营养价值主要是含有番茄红素。番茄红素（Lycopene）是类胡萝卜素的一种，是一种很强的抗氧化剂，具有极强的清除自由基的能力，对防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等有显著效果，还有预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效，有植物黄金之称，被誉为“21世纪保健品的新宠”。
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