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2022-11-16 06:46:08
老公大学是在吉林读的，他总是和我说，东北地三鲜多少美味，上次去沈阳也吃过，就是感觉口味偏重了点，我每次说做给他吃，他总是说，南方的茄子没有北方好吃。^_^，去菜场看茄子还不错，就想晚上做个地三鲜吧。
2022-11-10 14:44:00
1做清明馃的青。2妈妈说是麻米，要煮熟。3煮好盛出，粉好香呢，这样就可以吃了呢。4这个是青的汁，和粉时候要用的。5青和粉要和好。6这个很费体力的，这是我和的。7一个个小剂子。8这叫花馃 里面是笋肉雪里蕻馅的。9这个就是没放青。10要擀一下的。11做个窝。12装馅。13包好。14不错吧。15这是甜馅，
2022-11-19 15:45:22
1把肉 香菇 生姜切末，葱切葱花。2把材料放入小碗，加入一个鸡蛋。3把碗里的材料加少许盐鸡精均与拌匀。4把豆腐切大块，中间用小勺挖去中间的部分。5把拌匀的肉馅用筷子塞入豆腐中间。剩下一点肉馅。6挖出的豆腐也不浪费，把剩下的肉馅和这些多出的豆腐加少许淀粉加一
2022-11-12 05:01:25
茄子一直是我喜欢吃的一样菜，饭店很多是酱爆茄子，个人觉得口味偏重了点，把茄子的原味给覆盖了，我更喜欢妈妈做茄子的方法，有茄子的原味，而且吃去口感特别好，散发着茄子特有的香味。做法也不是那么麻烦。最重要的是不油腻。
2022-10-08 00:55:24
“春吃一口鲜”说的就是笋。笋含有丰富的纤维素、维生素和矿物质，尤其是所含的纤维素，有促进消化、预防便秘，而且其热量低，是减肥的佳品。 邻居关系好，这几天总有朋友给我送笋，这个笋可以还没出土的哦，所以特别的嫩，基本上跟都被她浪费在山上了，剩下的就是一个嫩的上面部分。咸肉和笋是很搭配的，炖一起味道相当
2022-11-19 14:00:07
1洗地木耳，这个步骤比较关键，有个小窍门，放烧开水的锅里煮一下，这样杂质土就会自动往锅底沉，捞出冲洗下就可以很干净了。2韭菜切段，姜切丝，蒜切末，红椒切丝。3锅里加油，油热放入姜蒜，红椒，出香味倒入地木耳。加盐白糖少许，鸡精少许，倒入料酒，加少许清水。4把雪菜放入锅里，大火烧开。5放入韭菜。6装盘。
2022-12-30 20:21:18
1鱼头洗净，盐两边抹好，用料酒腌制15分钟。青红椒切块，葱姜蒜切好。2锅热放入植物油，油到七成热放入鱼头两边煎黄。3把煎好的鱼头漏勺捞出。4用锅里的余油中火把姜蒜 茴香一棵，桂皮一块，花椒 干辣椒 炒出香味放入少许豆瓣酱，炒均匀。5倒入料酒，加清汤，加少许酱油，白糖，醋，（盐因
2024-06-12 00:16:55
1肉切末，用盐鸡精腌制片刻。蒜切茸，韭菜切段。红椒切丁。2锅热倒少许油，放花椒出香味，捞出花椒，（如果会吃花椒可以不用捞出）放入蒜末，肉末，炒熟。3先装入小碗。4锅里倒入适量的清水，水开放入老豆腐。5用锅铲把豆腐切厚片。6加入生抽，白糖盐等调料。7撒上一把干菜。用中火略炖入味。8中途把炒好的肉末倒入
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