手机版
tuzitan
tuzitan
人气:617

tuzitan的菜谱

共34个菜谱
  • 鲑鱼焗饭

    2022-12-23 08:03:38

    儿子这两天一直缠着要我给他做个焗烤饭,这难不倒我这个当妈的,上咱美食家这么一搜,就开始动手了。我没有照网上的方子,是根据家里冰箱现有的存货做的。

    热度:8758℃
  • 蒸石斑鱼

    2022-12-07 08:15:11

    1在鱼背划一刀,抹上盐。2在盘上铺上姜片和葱段。3再把鱼摆在上面。4然后再撒些葱段在鱼上面,淋上蒸鱼鼓油和一点食用油,水烧开,入蒸锅蒸熟。5把蒸熟的鱼移至新盘子上,把汤汁淋上,再撒些葱段在上面,然后哦浇上热油就成了。小窍门因为家里的小朋友不吃辣椒,所以没放。不过相信加了辣椒味道会更好!

    热度:4022℃
  • 猪肉丸子

    2021-11-17 15:22:20

    1在猪绞肉中加入酱油,盐,糖,胡椒粉,酒,葱白搅匀并搅出筋。2葱切断,红萝卜切片,凤尾菇撕小备用。3然后搓成小丸子。4入油锅,用小火炸至熟。5捞起沥油。6利用余油,炒香蒜和葱。7加入红萝卜和凤尾菇,这时就开始调味了,耗油,盐,糖少许。8然后加水烧滚后,加入炸好的丸子,烧至入味就可以起锅了。9装盘上桌

    热度:1995℃
  • 虾仁炒蛋

    2022-11-14 17:50:25

    虾仁炒蛋在我家餐桌出镜率很高,难得这道菜两儿子都喜欢。基本上每星期我都会买一斤虾放冰箱里,自己剥的虾仁吃着放心。而且做法也很简单。

    热度:360℃
  • 海蛎羹

    2021-11-17 15:24:03

    海蛎也叫鲜蚵。以前在家时,最喜欢让妈妈给做的这个羹,汤很鲜,而且能吃到海蛎的鲜甜。离家远了,只能自己动手,这里的海蛎都是泡过水的,吃起来的味道和家乡的没法比,不过能解解馋虫,将就点了。

    热度:10025℃
  • 泡菜鲭鱼

    2022-11-16 11:13:35

    这道菜是从电视上学来的。在试做之前总觉得这个组合怪怪的,想像不出它的味道。吃过后才知道味道超好,现在天气很热,这个泡菜锅很开胃又下饭哦。

    热度:4980℃
  • 酸菜蒸虱目鱼肚

    2022-11-19 15:21:50

    1先将虱目鱼肚的黑膜清理干净,抹干水分。2姜切片,葱切段。3并铺在盘子底部。4再放些酸菜。5然后放进鱼肚,淋点蒸鱼鼓汁,一点点就好哦。6然后再撒上酸菜和酸菜汁,入锅蒸10分钟后,撒上葱丝,淋上热油,好吃又开胃的酸菜蒸虱目鱼肚就做好了。

    热度:6193℃
  • 金沙虾

    2022-11-16 01:10:11

    金沙就是咸蛋黄,用咸蛋黄来做虾,味道很独特,吃起来会有沙沙的口感,我家小朋友超喜欢这个虾。

    热度:10105℃
  • 也做照烧鸡

    2022-11-12 09:49:45

    这个照烧鸡是我家三个小朋友的大爱,大儿子喜欢鸡肉,小儿子喜欢鸡肉和酱汁,女儿喜欢洋葱和酱汁。特别是女儿时不时会说:妈妈,妹妹要吃那白白甜甜的菜菜。这是女儿对白洋葱的新鲜叫法。

    热度:4726℃
  • 麻酱青木瓜丝

    2021-11-17 17:21:16

    青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就

    热度:6535℃