2021-11-22 21:53:05
1豆角洗净切断控干水分,锅内倒油倒入豆角,中火边煎煸炒直到豆角变软并呈焦黄色。2土豆切滚刀块,过清水,为的是去掉淀粉,以免糊锅。3五花肉切片,切葱花少许。4另起锅倒油,先煸炒五花肉,再倒入土豆、胡萝卜、豆角、蒜末,生抽和食盐。最后烹少许清水,翻炒几下即可出锅装盘。小窍门煸豆角和土豆须小火慢煎,否则容
2024-04-17 13:02:34
担担面原本是四川街头走街串巷的小商贩担着担子,一头是炉灶(煮面用)另一头是各种调料,边走边吆喝,有买家立马煮面加调料,顷刻间一碗热气腾腾,麻辣鲜香的四川风味面条就做好了。因为是挑着担子卖面久而久之就把这种面条称为“担担面”了。
2022-09-26 03:48:41
1酸菜剁碎,猪肉末加入花生油、猪大油、香油和葱姜末搅拌均匀。2面粉分次加入温水和成面团,饧发二十分钟。3包好的饺子要多煮一会儿,因为酸菜比较难熟。
2021-11-22 22:10:26
1准备好食材。鸡蛋、菠菜、西红柿、大葱。2西红柿打十字花刀,放入开水中焯烫一下捞出。3这样就很容易剥去外皮了。4鸡蛋打散备用。5热锅凉油,爆香姜丝、葱花。6面片划成宽条,下入锅中的时候抻长,形成更薄的面片。7煸炒西红柿,加入清水,下入面片和菠菜,最后将打散的鸡蛋淋入锅中,调味加食盐。小窍门西红柿下锅
2024-06-14 11:04:19
1土鸡洗净剁成核桃大小的块。清水浸泡十分钟。2松茸、香菇、瑶柱分开浸泡至涨发。3砂锅内烧开水后下入焯好的鸡块。炖至四十分钟以后加入所以的其他食材,再炖十分钟后盛入“煨汤瓦罐”4把煨汤瓦罐装入蒸锅,大火烧开,小火蒸一个小时,焖三分钟后出锅上桌。
2021-11-22 22:21:06
小葱具有刺激身体汗腺,达到发汗散热的作用;葱油刺激上呼吸道,使黏痰易于咯出。对于当前的疫情非常有好处。而且“小葱拌豆腐”简单易行,省时省力。
2024-06-22 22:26:16
雪梨百合+冰糖炖盅对保护心脑血管、清心安神、祛火以及缓解慢性支气管炎,咳嗽、气喘的症状,吃冰糖雪梨百合炖盅,能够很好的减轻症状。而且适当服用冰糖炖雪梨百合对于高血压以及冠心病也具有一定的辅助治疗作用。