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2021-11-22 20:57:12
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种辛香气味，有助于疏调肝气、增进食欲，增强消化功能。韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。韭菜含有的微量元素锌可保护皮肤健康，维护人体免疫功能；钾对心脏病、高血压有益；铁有助于改善贫血症状。
2024-05-09 19:00:14
1500g面粉加入3g发酵粉，温水和面，饧发一个小时。排气后二次饧发。2饧发好的面团擀成厚约一厘米的面片，把混合好的麻酱涂抹均匀。3边抻边圈，做成长条。4切成约4厘米的花卷，放案板上继续饧发约15分钟后上锅大火蒸12分钟。5关火后5分钟揭锅，香喷喷的麻酱花卷就做成了。
2024-05-16 00:12:47
胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。经常吃点胡萝卜好处不言而喻。青萝卜主要的功效就是能够防癌抗癌，因为青萝卜中含有木质素以及微量元素硒是天然的抗癌成分，而且青萝卜中含有大量的膳食纤维与植物纤维素，是能够清理人体内的垃圾的，青萝卜还是一种
2021-11-22 21:17:11
1胡萝卜、白萝卜去皮去叶去根部，擦成丝。撒入食盐搅拌均匀腌渍十分钟攥出水分。2打入三只鸡蛋，倒入面粉，撒入白胡椒粉搅拌均匀。3热锅凉油，中、小火，把萝卜丝团成小饼在国内煎制两面焦黄即可。小窍门蔬菜小饼一定不能开大火，否则烙出来的饼外面都糊了里面还是生的。
2024-02-05 04:33:00
1准备食材，茄子洗净去蒂，切成长条，裹上薄薄一层面粉，过油炸制浅焦黄色。2调制一碗汁，生抽、香醋、料酒、白糖、水淀粉、食盐搅拌均匀。郫县豆瓣酱剁碎，下锅小火煸炒成红油。下猪肉末继续煸炒，同时下入青红椒丝一起煸炒。倒入碗汁的同时加入适量清水。3出锅前下入蒜末调味。
2024-04-29 20:39:07
1准备好食材，打入两个鸡蛋，酵母粉放入面粉中用牛奶搅拌均匀，同时把融化的黄油一起放入面盆中。2揉搓大约五、六分钟，放入碗内饧发（北方地区冬天最好放温水锅中，以利于饧发）。3饧发原面团的两倍大即可下一步。4放案板上分成大小均匀的五等分。5包入馅料（豆沙、枣泥、黑芝麻等均可）。然后捏紧收口团成圆状。6电
2021-11-22 21:52:35
1豆腐切5毫米厚的三角片，撒少许食盐腌渍一下油锅煎至两面焦黄。2白菜切成核桃块大小，焯水，以便于炒制。3另起锅，热锅凉油，葱花爆香后下入白菜翻炒几下马上倒入豆腐块、生抽、蚝油、食盐。一分钟后出锅装盘。
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