2022-12-04 15:06:59
1原料:毛豆米、瘦肉、红柿子椒、大蒜子、干辣椒2瘦肉切丝,倒点橄榄油进去拌均匀3红椒切丝,蒜跟干辣椒切末4水烧开,加盐,加入毛豆焯30秒,过凉水沥干水份5置锅上火,加入橄榄油,五成热后,加入蒜辣椒末煸香6加入肉丝,煸炒至肉丝转白7加入毛豆大火翻炒8加入红椒丝、盐、生抽、水煮开9加入水淀粉勾芡,加鸡精