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2024-05-30 21:57:07
嘿嘿，香醉鹅肝，我们这里很难买到鹅肝，只好用鸭肝，鸡肝替代了，不过今天去买食材的时候，在大市场忘记买了，到半路才想起没有买鸡肝，只好在小市场买猪肝替代了。咱们就看看怎样用猪肝替代鹅肝，做香醉鹅肝的哦！哈哈.....
2022-11-19 00:26:43
1卤豆腐干300克。2切片待用。3切好葱，姜末。4五香黑豆豉 。5锅里烧油，放进切好的豆腐干。6加适量的精盐炒匀。7翻炒片刻。8关火，调入味蚝鲜炒匀。9关火，调入味蚝鲜炒匀。10调入黑豆豉 。11再放进姜末，葱末，陈醋。12翻炒均匀。13出锅装碗中，淋上香油即成。
2022-11-19 19:19:11
1鲜河虾冼净。2去掉虾须和前爪，加姜片和辣椒，料酒腌去醒味。3锅里烧油，烧至八成热，放进处理好的虾。4关火马上捞出。5装碗中待用。6调汁;切好的姜末，葱末，装碗中。7调进油辣椒，黑豆豉。8再调入味蚝鲜，生抽调味。9过油的虾摆盘，配上配好的调汁，蘸汁吃。
2022-11-18 20:41:37
1鲜牛肉用清水冼干净。2放进烧好的开水里去血水。3再将牛肉切片，姜切丝，香菜，蒜叶切段。4再备一些干辣椒姜片。5先把干辣椒和姜片放进油锅里爆香，再下入切好的牛肉。6翻炒均匀，炒至半生熟，调入生抽调色。7再加的清水烧开，加适量的精盐。调入麻辣鲜提辣提味。8中火收汁。9放进香菜，姜丝，蒜叶及鸡精合匀。1
2022-11-15 18:35:12
1买回家的熏豆腐用清水泡1---2小时，泡去熏汁。2火腿切丁，葱切末。3鸡蛋1个，蒜叶切段。4泡好的豆腐放进油锅里半炸半煎。加适量的精盐。5将两面煎黄。6另起锅放油将鸡蛋打入锅里煎熟。7将煎好的鸡蛋用产子产断。8加入火腿丁炒匀。9加入蒜叶。10调入生抽，调色。11调入蚝油，鱼香粉调味。12将煎好的豆
2022-11-19 04:36:24
1雪里蕻400克，酸辣椒2个。2将雪里蕻切碎，拧出多余的水分。酸辣椒切丁。3备高汤1碗。4酸辣椒放进油锅里爆香。5再倒进切好的雪里蕻。6加适量的精盐炒匀。7倒进高汤。8煮3分钟，调入鸡精，调味鲜即成。9酸辣雪里蕻即成。
2025-07-22 00:40:26
红枣的价值： 转大枣，又名红枣。大枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇、提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。 经常食用鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁
2022-12-06 22:21:03
1取适量的玉米面加白糖，发孝粉，清水揉成面团醒发。再取白面加蔬菜汁，白糖，发孝粉揉成面团醒发。2醒好的面团揉匀，取玉米面团搓成长条做卷心。3取蔬菜汁面揉匀搓成绳，如图。4将搓好的红色面绳卷在玉米面条上，如图。5面食香肠卷即成。卷好的面食香肠卷放进锅里隔水蒸熟即可。
2022-11-19 23:28:23
1鲜河虾300克。2鲜河虾清水冲冼，去掉虾须。放进开水里抄水捞出装碗中。3捞去剥去虾头。4鸡蛋打入碗中，加一点点精盐搅成蛋液。剥好的虾放进蛋液里滚上蛋液。5再放进生粉里裹上生粉。6好生粉的虾，放进烧好油的油锅里。7小火炸片刻捞出。8装碗中，撒上咖喱粉拌匀即可开吃。
2022-11-18 13:45:07
1糯米粉加白糖揉匀，揉至面团光滑，放置1小时将糖容化。2红枣用清水清冼干净。3冼好的红枣去掉枣核。4逐个酿进糯米粉。5酿好的红枣放锅里蒸熟即成。6糯米红枣即成。
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