2021-11-18 18:40:50
用料:面粉,糖,蔬菜汁,植物油。1、取适量的面粉分别加入适量的蔬菜汁和泡打粉合匀,2、再加进白糖揉成面团,醒2小时。3、将醒好的面团再次揉匀,4、搓成长条,如图。5、再用擀面桨擀成面皮,如图。6、将擀好的面皮切成所需要的小片,如图。7、再放进油锅里小火慢炸,炸至浮起,8、再炸片刻,捞出沥油,装盘即成
2021-11-18 18:40:53
食材;老南瓜,红糖,老南瓜1个去皮,去心,切块,红糖小半块切成小点,将切好的南瓜摆盘,再把碎红糖码在南瓜上,上蒸笼蒸10分钟即成。
2024-02-19 06:53:33
食材:油豆腐200克,肉末,红椒3个,生姜适量,盐,油,老抽,味精,调味鲜,方法:1、切适量的瘦肉末,2、辣椒,生姜切丝,3、先把切好的辣椒,姜丝倒进锅里炒香,再倒进肉末,4、加盐炒均匀,5、再倒进三角豆腐炒匀,淋上酱油,调入辣椒油,6、加入清水或高汤烧开,7、稍煮片刻,调入调味鲜,即成。
2021-11-18 18:40:58
食材;鲜茄子3个,鲜辣椒4个,猪油2勺,辣椒油适量,蒜米适量,生抽,耗油,调味鲜。方法:1、茄子切成两半,辣椒用刀拍扁,2、把切好的茄子放进有隔层的蒸笼里,在上面撒上精盐蒸10分钟。3、冷却后盛碗中。4、调汁,把拍好的蒜米放进碗里。5、加入辣椒油,生抽,耗油,调味鲜,猪油合匀。6、淋在蒸好的茄子上,
2023-01-07 08:24:25
米粉蒸肉的做法其实及简单!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也可称之为美味佳肴!米粉蒸肉有很多种做法,怎样才能做出来好吃的米粉蒸肉!米粉蒸肉的最好做法是能做到不油不腻,这样的米粉蒸肉吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看! 食材:瘦夹肥的瘦肉1斤,糯米粉。调料:盐,十三香,辣椒粉,鸡精,调
2021-11-18 18:41:02
这是午餐时候做的一道菜,伏天到了,鸭子性凉可以多吃点。很多人都不喜欢吃鸭肉,说有怪味,可能是每个人的口味不同,我个人认为,去除醒味的方法第一是用葱,姜,蒜,料酒腌制,第二是用热水焯烫也就是过开水,第三是用稍微厚重的调料烹饪。今天咱就上一道下饭菜-------双椒炒子鸭!食材:子鸭1斤左右,青红辣椒适
2024-04-07 02:24:35
烧烤虽然美味,但吃起来仍不免让有所顾虑:因为烧烤食物易致癌,有时吃完后还会吃坏肚子。其实,在烤和吃的过程中多加注意,美味和健康一样可以兼得。下面就来盘家常烧烤----微波炉烧烤-----烤豆腐串。食材:炸豆腐300克,植物油,辣椒油,葱末,芝麻。调料:盐,十三香,子孜粉,花椒粉,鸡精,调味鲜。方法:
2021-11-18 18:41:07
食材:面粉,蔬菜汁,白糖,植物油。做法:1、取适量的面粉分别加入适量的蔬菜汁和泡的打粉揉匀醒2小时。没有蔬菜汁可直接用白面也行。2、将醒好的面团再次揉匀,3、再揉成长条形,4、用擀面桨擀成面皮,5、再从内向外卷,如图。6、将卷好的面皮切成片,如图。7、再将切好的面片抖开,分别卷成卷子开。如图8、将卷
2024-05-08 05:14:47
食材:糯米适量,红辣椒1个,蛋皮1个,葱末少许,腌豆角适量,调料:盐,味精,油,老抽,耗油,调味鲜。方法:1、糯米淘冼干净,放进电太锅里煮熟,2、冷却后,加入老抽,调味鲜,耗油拌匀待用。3、再准备馅料,4、腌豆角,蛋皮,辣椒切丁,葱切末,5、把切好的辣椒丁和豆角丁倒进油锅里炒香,6、再倒进蛋丁翻炒,
2021-11-18 18:42:54
每一次买菜的时候,总是忘不了买辣椒,不管是青辣椒还是红辣椒都要买些回家,因为家里人都爱吃辣,越辣越爱都好这口。 用料:青红辣椒数个,盐,油,味精,生抽。方法:青红辣椒切圆圈,倒进热油锅里,加入适量的精盐翻炒均匀。将辣椒炒熟时调入生抽,味精,出锅装盘即成。不怕辣的就尝尝,下饭开胃哦!