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2022-11-19 05:26:06
1鹅肝去掉表面的脏污及筋膜，切片，用清水冲洗干净，直至水变清澈。2适量清水烧开，放入姜片葱鹅肝煮2左右分钟熄火（煮熟即可）。放入适量的旧庄蚝油和盐浸泡10分钟，尝下味道，适合自己口味即可。3捞起鹅肝，沥干水。4放入搅拌机中搅烂。5搅好后再过一遍筛。6放入模具中压实，盖好，放入冰箱冷藏半小时。7混合清
2022-11-11 00:59:15
1原料图2猪骨洗净后飞水，3飞完水洗净表面的泡沫待用4汤煲中放入适量的清水，倒入切成小段的红萝卜和玉米。5倒入猪骨。6放入蜜枣和拍扁的生姜7大火煲开后改小火煲1.5个小时左右。8放入适量的盐调味，再煲10分钟熄火即可。小窍门煲汤时候盐要最后放，早放碘易挥发。放完盐再煲一小会，这样汤营养又鲜美，不会有
2022-11-15 17:02:47
吃过许留山的咖喱什锦，一直念念不忘，那一小碗的分量对我来说实在是太少了，解馋的最好方法就是自己动手，做上满满一大锅，横着吃，竖着吃，总之就一次吃个够。就是没有卖到牛百叶，就用蟹柳代替了，味道超级棒！
2024-04-26 20:25:51
1五花肉切小块，烧一锅水，水开后放入切好的五花肉和3片姜一起飞水2煮至五花肉断生后，捞起待用3锅子烧热，放少许油，并放入剩下的姜片爆香4倒入五花肉，烧至微黄。5倒入一碗开水。6倒入适量的红烧汁，放入一小勺盐，试一下汤汁的味道，这时候的味道应该稍微淡一点，收汁后味道会变得重一下。7盖上锅盖中小火焖至软
2022-05-21 08:09:13
1酸豆角洗净，切小段，蒜瓣切碎。2鸡蛋磕入碗中，搅打均匀3锅烧热后，倒入2大勺油，油烧至滚热后，倒入蛋液，迅速用筷子搅散并煎黄，盛起待用（一直用大火）。4放入蒜末炒香，倒入酸豆角。5炒至酸豆角干爽后，倒入适量的油稍微炒一下6倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，并放适量的鸡粉炒匀即可出锅。小窍门炒鸡蛋的时候一定
2024-01-19 05:53:15
1冬瓜去皮去籽切块，锅烧热后倒入少许油，油烧热倒入冬瓜。稍炒一会，放入少量的盐，煎炒至冬瓜边微黄。2加入适量的清水，盖上锅盖中火焖至冬瓜变透明。3焖冬瓜的时候，我们另外烧一锅开水，水开后，倒入活虾，盖上盖子，等水再次开后煮1分钟即刻关火，把虾捞起，放在碟子里待用。4冬瓜焖透明后，倒入蒸鱼食油5倒入天
2021-11-19 00:36:49
广东人有多爱吃粥，我想全国人民都知道，广东粥的品种之多，真的让人眼花缭乱。 我们家的早餐，也基本是以粥居多，身为一个广东媳妇怎么可以不会煲粥呢。今天吃的是状元及第粥，这粥还有段故事呢。 （来自百度） 相传在明朝，广州西关有一个叫伦文叙的小男孩，由于家里贫困，七岁便出来卖菜。他从小就喜
2022-12-12 18:26:08
1准备材料：面包片，安佳黄油，砂糖2黄油放入微波炉中叮融化，面包片两边都均匀的刷上一层融化的黄油32面都均匀的撒上砂糖。4锅烧热后改小火。5放入面包片。6两面简直金黄即可。小窍门煎面包时，火一定要小，不然很容易糊，煎好后趁热吃，又香又脆。
2024-03-18 22:51:21
16寸戚风蛋糕胚一个。2黄桃3块，奶油250ML3蛋糕去掉表皮，切开成2份。4奶油加入适量的糖粉（一次不要加太多，可以分次，根据自己的口味来加）。5奶油打至全发。6先铺一片蛋糕在托盘上，然后放在可以转动的糖果盘上面。7黄桃一部分切碎，铺在蛋糕上面。8在黄桃表面铺一层奶油。9盖上另外一片蛋糕，并堆上奶
2022-10-09 02:57:13
1准备戚风蛋糕胚（10寸8寸各一个）2把蛋糕胚稍作修理：10寸的切成2片，8寸的适当的修小一些，并去掉深色的边。3准备一个可以转的糖果盘来当裱花台，4准备水果（石榴，番茄仔，杨桃），奶油，镜面果胶，黄桃罐头5淡奶油750ML倒入大碗中，加入适量的糖粉（砂糖也可以），一次不要加太多。6先搅打一会，尝一
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