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滢滢猪
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滢滢猪的菜谱

共23个菜谱
  • 杂菜牛肉汤

    2021-11-17 16:47:51

    一个开胃的汤~~~~~这是我第一次煮~想要学煮罗宋汤的!但又少了香叶等等的材料,简直就是山寨版

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  • 瑶柱燕窝粥

    2021-11-17 16:47:51

    1白燕窝两盏,前一个晚上预先泡水。2瑶柱干贝随意,红枣三颗。3水烧开放米下去煮米大约一量杯。4再放瑶柱红枣,红枣要祛核。5中火煮到米全开花。6我喜欢稠一点所以煮了一小时。7然后再放燕窝下去煮到透明为止~~燕窝不能煮太久不然会融化。8最后放一点点盐调味就可~~~瑶柱本来有味了。9煮了一大锅,等宝贝回来

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  • 陈皮牛肉饼

    2023-08-30 12:30:21

    牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳

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  • 大爱冬阴公汤

    2022-12-01 13:02:55

    最近几个月太爱吃辣的了~~~只要是辣的都爱!!!之前去西餐的材料批发店里淘了些东西,其中有一罐是泰国的冬阴公汤,今天去买了点海鲜去丰富这罐汤~~~~

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  • 蚬汤

    2022-11-22 23:50:31

    上星期在市场淘到个头大的新鲜花甲王~有6,7厘米长一个,朋友又介绍薄荷是个好东西~~~~,所以又买了点煮汤一元一两

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  • 大虾意粉

    2021-11-17 17:27:03

    1材料。2先把意粉放有盐的开水里面煮大约20分钟。3用手感觉一下粉的软硬度,觉得适合自己了就捞起沥水待用。4.....5.......6热锅放油把大虾煎香当然虾已经去头去肠,在背部横切一刀处理干净了,接着倒入意粉酱把虾煮熟。7......8接着倒入意粉酱把虾煮熟。9最后把份倒入酱汁拌匀就可以装盘了。

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  • 葱烧海参烩口蘑

    2022-11-19 15:39:25

    1准备材料~~~~~。2大葱白切段,葱尾切葱花,海参改刀小块。3先放蒜子入锅煸成金黄色,接着煸香葱白。4放海参下锅炒一下。5再放口蘑和适量的水。6放生粉一茶匙跟蚝油一汤匙,小许水调一个酱汁。7大火煮十分钟。8觉得海参变软了,就放酱汁下去调味。9等烧开之后就放葱花就可以关火。10完成了~~~~~。

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  • 一鸡两吃--水晶鸡

    2022-11-25 23:24:15

    1先把鸡腿鸡翅用一汤匙盐淹久一点。2木耳金针花泡发后,用生粉清洗干净,去掉泥沙~。3之后装盘~。4再把淹好的鸡码在上面~铺上姜丝。5上锅隔水蒸大约十分钟。6十分钟之后~~又完成了~~~~。

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  • 一鸡两吃--姜酒鸡

    2022-12-11 12:49:07

    1鸡膛,鸡杂,鸡爪剁成小块。2准备配料,糯米酒小半杯,姜一块,枸子小许。3锅烧热放姜起锅,接着放鸡下去煎成两面金黄。4接着下酒。5接着放适量的水。6放下枸子,大火烧开,煮20分钟。7煮好了,开吃!

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  • 苦瓜焖鱼头

    2022-11-25 22:37:01

    1备好材料。2苦瓜滚刀切法,只要青色部分。3用盐淹一下,手抓挤出苦瓜水,再清洗干净,待用。4葱切段,鱼头先用一个鸡蛋生粉淹过。5锅烧热放油煸香姜蒜~~再放鱼头姜得两面金黄,之后才放大半碗水下去煮。6先放葱白,焖出香味。7等鱼头差不多熟就放下苦瓜。8再下蚝油调味。9最后等苦瓜也熟了,撒上香菜跟葱段再盖

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