2021-11-18 13:12:37
在北方已经生活了十年,想家的时候做一道家乡菜,这道菜本来应该用柴鸡,但是一个人也吃不了那么多,所以改成了鸡爪,味道很香的
2022-11-24 04:45:22
“棒菜”在老家那样边叫菜头,做法很多,我最喜欢的就是凉拌,爽口又下饭
2022-12-08 09:27:59
“鸡杂”其实就是四川话讲鸡胗、鸡肝、鸡心、鸡肠混在一起的意思,因为现在真是买不着鸡肠,而本人又偏爱鸡胗和鸡肝,所以,做这道菜的时候就用了两种材料。
2021-11-18 13:42:03
回锅肉,从小到大就喜欢吃,但是又怕太油腻,所以这次加了点豆腐干