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食·色
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食·色的菜谱

共3072个菜谱
  • 新奥尔良薯条玉米面马芬

    2022-11-02 15:55:29

    其实我挺想试试孟老师的咖喱味的,不过咖喱粉用不了多少,也许用一次就不用了,总也懒得买。可是我很想试试这个薯条的马芬,用个什么味呢?忽然之间想到了新奥尔良烤肉料。曾经用它做过烤土豆,做一次关于土豆的蛋糕应该也可以吧。不过,最后的事实证明,我确实不喜欢新奥尔良口味的东西,好在这个味道并不浓厚,还可以接受

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  • 椰味奶酪蛋糕

    2022-11-03 21:05:18

    孟老师的椰香奶酪蛋糕。没有椰奶,用牛奶代替。只用了椰蓉,椰香就没那么浓郁。不敢叫椰香,就带点椰子味好了

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  • 桃酥

    2022-08-22 00:55:21

    孟老师的桃酥。把白油改做了黄油,因为没有白油。其实很想用猪油的,怕有人不乐意。不过黄油也挺好的

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  • 黑芝麻饼干

    2022-10-25 22:07:56

    方子改编自全麦黑芝麻饼干。因为全麦没有太多市场,所以全用了低筋粉,把部分全麦粉替换成了杏仁碎末。黑芝麻似乎太少了,加倍使用,即使如此,似乎也不够多。

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  • 香浓榛仁酥

    2022-11-14 16:31:38

    榛子最近很受欢迎,榛子类的东西都很畅销,那就继续玩改版,上榛子的菜。

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  • 砂糖摩卡饼干

    2022-10-27 16:30:38

    这其实是焦糖摩卡饼干的懒人版——懒得弄焦糖。直接在表面粘点儿砂糖得了

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  • 红糖核桃饼干

    2022-11-18 10:37:13

    这属于懒人版的红糖核桃饼干。很多时候,都不想冷藏或冷冻面团,等上1-3个小时。怎么办呢?很简单,擀成片,拿模子刻,就不需要花太多时间了核桃30克,黄油22克,红糖18克,全蛋10克,低筋粉55克,泡打粉1/6小勺

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  • 香橙小西饼

    2022-06-12 06:01:46

    糖渍橙皮做的饼干似乎还比较受欢迎,再试试新鲜橙皮的饼干。很简单的一道饼干,适合懒人做。不过懒人都不做,只管吃

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  • 榛仁粒粒酥饼

    2022-10-25 13:25:49

    有的人最近比较迷恋榛子。榛果酥一下子就没了。再改版,来一个榛仁粒粒酥饼。其实就是说里面有榛子的颗粒

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  • 花生酥饼

    2022-11-14 16:17:34

    改版会玩上瘾。并不是为了改版而改版,只是配合手边的材料或者是自己的口而已。既然酥饼最受欢迎,那就再改一个花生版的酥饼。老吃榛子,多没意思。

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