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2021-11-21 08:45:47
香蕉迫不及待地在呼唤，心里却惦记着紫薯。忽然就灵机一动，那个稍带上花生酱的花生酱香蕉土司很不错，是不是可以把白面皮换成紫薯皮，来上那么一个紫色的花生酱香蕉土司呢？唯恐紫色不够深，选了一个紫薯含量最高的土司方子，虽然是个面包机版土司，也不妨尝试尝试。面团的颜色看起来还不错，就等待烘烤后的结果。小土司，
2021-11-21 08:47:10
一直惊叹于日式和果子之美轮美奂，精致绝伦。虽心向往之，却总没有决心去尝试。无意间，看到这香蕉和果子，切成小四方块，对颜值要求好像并不特别高。正好香蕉，也有核桃，立马便动了心。微波加热，让香蕉泥的糯米面团变熟。加入核桃碎拌匀。熟粉防粘，整形后切块，都是那么简单。原本想也别切块了，直接揪成球吧，却一不小
2021-11-21 08:50:10
腊八未至，就已见各处腊八粥以高姿态亮相。曾经也兴致高昂，做了几年腊八粥，各种，绝不重样。但粥，总是被冷落。一多半粥最后都是进到自己来者不拒的肚里。究其原因，只有干饭才是实在货，粥，水分太多！又见腊八，望粥叹惋，不想再吃独食。忽然脑洞打开，粥煮干水分，不就成了饭？今年就吃腊八饭！当然，做法不能仅仅只是
2021-11-21 08:51:46
这算不算是带着时代印记的食品？为什么人们会将它指向某个时代？闭上眼细细琢磨，忽然想起桃酥。桃酥似乎也是一个久远的东西，它来自过去，贯穿现在，却好像并没有被与某个特定的时代联系在一起。因为它一直都在？没错，桃酥一直都在，穿行在大街，总会在各式各样的点心铺子里看到它。而这杏元饼干，还真不知道那些点心铺子
2021-11-21 08:53:11
那一包红景天，如果不用来炖汤，不用来泡酒，还真不知道要怎么用，直到遇见这三红茶。其实，这应该算四红，枸杞名中不带红，但它的颜色很是养眼。红花性温味辛，归心肝两经，具有活血通络，祛瘀止痛的作用，《本草纲目》记载“活血润燥，止痛，散肿，通经。”红景天性寒，味甘涩，能补肾，理气养血，在《神农本草经》中，将
2022-11-15 23:08:29
紫薯之各种，都是致命诱惑。从未试过紫薯的戚风，猜想它的颜色大概会是或深或浅的紫红，应该很好看。然而，当蛋黄糊与紫薯混合的时候，却呈现出一种深灰的紫，看起来很脏的感觉。蛋黄的面糊很稠，蛋白稀释了它的浓稠，也冲淡了深灰的紫，但依然很难看。烘烤以后，表面的金黄让人忘却了先前的丑灰。切开，没有想象中那好看的
2024-05-19 03:00:58
这枇杷来得太早，早得太让人不习惯，早得没有多少吃它的欲望。但，放坏了未免太可惜，正好梨子也放得太久，正好有银耳，索性就把它们煮成一锅糖水，滋润一冬。枇杷与枸杞后下，因为枇杷煮久了，颜色会很难看。而枸杞久煮则色淡无味，食之索然无趣。金黄的枇杷，艳红的枸杞点缀在清白的雪梨银耳羹中，好看。。。。
2021-11-21 08:54:41
来自于妃娟地瓜烧的启发。把迷你小地瓜用酥皮包裹烘烤出酥皮地瓜烧，如果用面包的面团包入一整条迷你小地瓜，又会是个什么感觉？还有一些紫薯泥，索性就做成紫色面团，用紫薯去包裹红薯。想要深紫的面团，选了一个紫薯泥含量最多的方子——紫薯泥是面粉用量的一半还多。很快开始担心，或许，紫薯太多，会降低面团的筋度吧？
2022-12-13 03:12:35
金桔，枇杷，雪梨，总不见少，一时兴起，把它们煮成一锅。在阴雨的天，暖暖地吃水果。然后发现此举好像还挺配合这两天据说是雾霾的天气。这城市居然也霾了？还真是不肯相信，阴冷的天空看起来雾蒙蒙的，一直都很习以为常，如何知道今天雾蒙蒙的不是雾而是霾呢？雾也好，霾也罢，滋肺润燥总是没错的。
2021-11-21 08:59:52
说是肠仔，其实没有肠。一直不爱火腿肠，却总是眼馋火腿肠面包的各式包法。这日，望着长条形的迷你小地瓜，忽然打开了脑洞。这小长条，不正好和火腿肠形状相仿吗？火腿肠的各种包法，想必也适用于它。立马来个螺旋卷。还没用完的紫薯泥也来凑个热闹，用紫色面团搓成长条，用缠火腿肠的方式把小地瓜条缠起来。小地瓜有自然的
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