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钱钱de餐桌
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钱钱de餐桌的菜谱

共243个菜谱
  • 柠檬秋葵

    2021-11-21 15:17:06

    1备好图中材料2秋葵洗净3水烧开后,放入秋葵,滴几滴油,煮3分钟4煮好的秋葵,捞出,过冷水,有冰水更好5秋葵如图切好6其他材料,如图切好7倒入蒜米,辣椒,一勺白糖,一勺酱油,少许盐,柠檬拧汁滴入,拧完汁的柠檬也一起加入,最后搅拌均匀,即可。8成品图9成品图10成品图

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  • 虎皮凤爪

    2024-02-15 22:57:57

    1备好图中材料(忘记拍蒜米了)2鸡爪洗干净,切好,再冲水洗干净~3锅内下油4油6成热,倒入鸡爪5盖上盖子,中小火炸5分钟6炸至金黄色7炸好的鸡爪,泡入冰水中8浸泡3个小时,让鸡爪充分起泡9锅内下油10放入姜丝蒜米,炒出香味11倒入泡好的鸡爪12放入两勺酱油,3勺米酒,适量盐,2勺辣椒油,2勺米醋,翻

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  • 香菇酿

    2022-02-01 22:09:19

    1备好图中材料2香菇洗干净,用热水泡发3马蹄剁碎,拧去多余水分4把切好的马蹄,姜,葱花,肉末,加入蚝油,盐一起搅拌均匀5搅拌好的肉馅6肉馅抓成丸子,放入泡发的香菇上,如图7如图,做好的香菇肉丸上,放入枸杞做装饰8泡发的香菇水,不要倒掉,留着备用9锅内下油10油热后,小心放入,并且煎出香味11煎出香味

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  • 白果莲子排骨汤

    2021-11-21 15:24:09

    1备好图中材料2排骨洗好备用3白果,莲子,水泡,清洗干净,莲子去心,白果入皮4一起备好的材料5一起放入砂锅中6加入适量的水,大火烧开7水开后,撇去浮沫,转小伙煲90分钟8煲好后,放入枸杞,再煮5分钟,放盐起锅即可~9成品图10成品图11成品图

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  • 松鼠鱼

    2024-04-05 22:51:25

    1备好图中材料2鱼切好(现在很方便,买鱼的时候,直接让老板帮按穷熟悉的方法切好就可以了,回来很省事的)3加入姜片,料酒2勺,适量盐,腌制20分钟4玉米,和青椒,洗好,如图切配5锅内下油6腌制好的鱼,拍入干淀粉,如图,下油锅(油6成热,放入鱼,炸至金黄色捞出)7炸好的鱼装盘,口中装饰一个小金桔(没有可

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  • 粉蒸排骨

    2021-11-21 15:30:08

    1备好图中材料2排骨放入,豆瓣酱,蒜米,姜,蚝油,酱油一起搅拌均匀,腌制20分钟3红薯切滚刀状4放入碗底5倒出料包內的米粉6腌制好的排骨,均匀的粘上米粉7铺在盛有红薯的容器中8锅内放入水,烧开9水烧开后,放入装好的排骨,中火蒸40分钟,即可10成品图

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  • 剁椒金针菇

    2023-12-28 17:52:45

    1备好图中材料2金针菇洗净3其他配料如图切好4取出容器,放入金针菇5剁椒,和一半的蒜米,铺在金针菇上6锅内烧水7水开后,放入金针菇,蒸6分钟8蒸好的金针菇取出,倒掉多余的水分9淋入少许酱油,再放入少许蒜米10锅内下油,烧热11最后把热油淋在金针菇上,撒入葱花,即可。12成品图

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  • 家庭版酸汤鱼

    2024-04-29 20:13:32

    1备好图中材料2鱼如图切好,肉骨分离3鱼肉切成鱼片4鱼骨,鱼肉片,放入姜,酱油,料酒,分开腌制5番茄,化十字,泡入热水中6去皮7切丁,备用8其他材料如图洗干净,备好,嫩姜和泡椒,一起剁碎。9锅内下油10油热后,,放入腌制好的鱼骨11煎至微焦12倒入清水,大火烧开13大火烧开后,继续大火煮3分钟,煮出

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  • 凉拌金针菇

    2021-11-21 15:40:55

    1备好图中材料2金针菇洗干净,备用3配料如图切好4锅内烧水5水开后,放入金针菇,煮1分钟6捞出过凉水7金针菇拧干水分,放入切好的配料8放入酱油,蚝油,少许醋,辣椒油,少许糖9搅拌均匀即可10成品图

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  • 小炒牛肉

    2023-01-06 23:05:40

    1备好图中材料2牛肉,放入姜,蚝油,花生油腌制3其他配料,如图切好4锅内下油5油热后,放入腌制好的牛肉翻炒6炒至变色,盛出备用7锅内再下油,放入蒜米炒香8倒入辣椒翻炒,放入少许酱油,盐调味9最后倒入炒好的牛肉,翻炒均匀,即可出锅10成品图11成品图

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