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2022-12-16 03:03:12
1将南瓜切成条备用。2准备三个鸭蛋黄。3南瓜条放入锅里焯水。4焯水后捞起备用。5将蛋黄用勺子压碎，准备入锅炒。6锅里放入适当色拉油，倒入准备好的蛋黄翻炒。7然后将事先焯过水的南瓜条放入翻炒。8均匀裹上蛋黄后，加入少许盐和鸡精调味，即可装盘。9南瓜偏甜，鸭蛋黄咸咸的很好吃。
2022-11-26 18:11:10
1黄瓜两根洗净备用。2黄瓜用刨子刨成一条条黄瓜片。3黄瓜片放容器里加入少许盐腌制5分钟。4碗中放入辣油、盐、醋、糖、香油、麻油、凉拌酱油调成酱汁备用。5把腌制好的黄瓜条圈成环状，摆入盘中，辣椒干切丝铺在上面。6最后将事先准备好的调味汁浇在上面即可。
2023-01-01 05:45:26
1把一个土豆和一根胡萝卜刨成丝，备用。2锅中烧开水，把双丝放入焯水（不要太久，煮烂了就不爽口了）。3焯水后捞出放入冷水浸一会。4调料：醋为主、白糖、香油、辣椒油（这个图没拍，用下之前拌黄瓜时候的图）。5拌好可以放入冰箱冷藏，会更爽口，脆脆的，味道酸甜，搭配粥更好。
2024-03-12 07:01:21
1将买来的小黄鱼去掉内脏洗净备用。2小黄鱼鱼肚划几刀方便入味。3小黄鱼加入花椒粉、料酒、盐腌制二十分钟左右，入味即可。4开始调面糊，这次是尝试了美食家的独门秘方：面粉和淀粉2:1，用啤酒代替清水，炸出来的超级酥脆。5将面糊搅拌均匀备用。6将腌制好的小黄鱼两面裹上面糊。7平底锅倒入适当油开始炸（中火）
2024-03-18 08:46:45
1准备好食材：高筋面粉300克、蜂蜜15克、牛奶120克、奶粉30克、糖20克、酵母5克、盐3克、蛋液40克、黄油30克。2把除了黄油以外的食材揉成面团。3然后加入黄油揉至扩展阶段，然后放入温暖处准备发酵。4发酵2倍—2.5倍后的面团。5分成六个小剂子。6取一个，揉成偏长的条状。7用擀面杖擀扁。8稍
2022-12-04 16:39:28
1前面和面的过程就省略啦（请参照象象之前的面食菜谱，嘻嘻）发酵好的面团取出。2用擀面杖擀成均匀的面皮，不要太薄。3用刷子刷一层薄油。4撒上葱花、少许盐、和自制的辣椒（改天上步骤，嘿嘿，超级香的）。5卷成条，宽度自己控制。6均匀切成一块一块的备用。7取两块组合起来。8中间用一根筷子压一下。9整好型后翻
2022-12-03 21:22:38
很多人说吃顿饺子可麻烦了，我确不以为然，每次弄饺子我都很欢乐，在厨房忙得不亦乐乎，我家包饺子的任务全部落我一人身上了，哈哈~~快成superwoman了~~~跟大家分享下这次包的素水饺。
2022-11-26 18:38:45
1虾仁去虾线加入料酒、盐、胡椒腌制15分钟，黄瓜切丁、玉米粒洗净，葱姜蒜红辣椒切好备用。2先加入腌制好的虾仁炒变色捞出。3放入黄瓜丁和玉米粒稍微加点热水炒一下。4再把之前炒熟的虾仁倒进去一起翻炒，加入老抽、生抽、盐、胡椒、鸡精、少许白糖调味即可出锅。5装盘后撒上熟的白芝麻，即可食用，非常好吃。小窍门
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