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2022-11-24 02:08:06
1准备好食材并选去老根与须根清水洗净。2准备好配料，香菜一小把，洗净备用。大标子四五个、红椒也三四个备用。3香菜切成小段，大蒜子和红椒都切成碎丁。4臭菜根切成小段，用一个稍大一点的容器装着，这样好拌料。5先放适量的食盐、香醋、生抽腌一下，约20分钟。6然后再放红椒、大蒜、香油、一部分香菜一起拌匀入味
2022-11-25 16:01:13
1这就是选好洗净的野生丛菌。本地从30元到50元一斤不等，今天在长沙一问价是160元至200元一斤不等，有点贵。2清水洗好后大朵的分成四下，中朵的分成两下，小朵的就不用分了。3热锅放油4等油热后放丛菌进去炒一下。5炒到水分都出来了，煮一分钟。6然后加热水适量再煮十分钟左右。7出锅时加入切好的大蒜子、
2022-11-25 13:49:17
1准备好臭菜根一小把。2选去老根与须根，清水洗净备用。3切成一寸长的段4大蒜子切碎，剁辣子一小碟。5热锅放油，油热放入剁辣子先炒一下。6再放入臭菜根翻炒一下。7然后加入盐和鸡精炒匀。8快炒出锅。快炒就脆脆的，炒老了就粉粉的。看自己喜欢。
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