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2024-06-23 06:05:49
1将虾清洗干净，去头，从脊柱位置剪开，背部剪开，去除虾线。2再将蒜，辣椒切丁备用。3锅中油温80-90°将虾放进锅中虾带水分，放进锅中要注意点哦！炸至金黄。4捞出盘中备用。5锅中加入辣椒蒜，炒至出味，加入炸好的虾，盐，辣子油，蚝油。6继续翻炒，加入5ml水，再翻炒，加入葱段，来回翻炒几下即可出锅。小
2024-06-23 06:06:00
1莴笋滚刀切备用，口感清脆。2辣椒，蒜，姜切丁备用。3锅中油温70-80°左右，将姜蒜辣椒放入锅中炒至出味。4再加入莴笋，翻炒几下，再加入盐，蚝油，来回翻炒至莴笋熟透即可。
2024-06-23 06:06:03
1将蒜切沫，不需要很细。2空心菜摘好清洗干净，备用。3锅中油温80-90°加入蒜末，来回翻炒几下。4大火，加入空心菜，翻炒两下再加入盐，如果想要有菜汤可以加入少许水大火爆炒。5然后就可以出锅啦！
2024-06-23 06:07:52
1将西瓜提前备好，切薄放进冰箱冻成冰块。2取出成冰块的西瓜放入破壁机，加上牛奶，少许白砂糖。3搅拌机将其和成稀泥，即可。4装杯！直接加牛奶的好处：即使化成水也不会分离出水和果汁，奶香味满满！
2024-06-23 06:07:55
1将冬瓜去皮，切成薄片。2姜蒜，指天椒切沫，片备用。3肉沫剁碎，加入少许生粉，蚝油，搅拌均匀备用。4锅中油温烧至80°左右，姜蒜辣椒放入锅中热出香味加入肉沫，大火翻炒出香味。5再将冬瓜加入锅中翻炒，加入少许盐，清水，盖上锅盖焖1分钟。6继续翻炒加入少许清水继续焖1分钟。7水分烧干加入少许酱油翻炒，再
2024-06-23 06:08:00
1空心菜杆切丁备用。2将备好的蒜辣椒加入锅中，翻炒出香味。3将空心菜杆加入锅中，加盐，蚝油，自制辣椒酱，大火翻炒几下。4就这么简单可以出锅啦！
2024-06-23 06:12:47
1鸭肉敲碎，剁块，将五香粉，豆瓣酱，美人椒，姜丝，生抽，料酒，食用油，盐，生粉，混合一块搅拌腌制。2锅中油温烧至80°加入姜，蒜，指天椒，炒出香味，加入腌制好的鸭肉。3大火翻炒，炒至8分熟。4加入孜然粉，蒜苗继续翻炒，加入少许水，继续翻炒即可出锅。小窍门一定要大火快速翻炒，避免肉的口感变老。
2024-06-23 06:12:50
1锅中热油，将姜蒜放进锅中炒出香味，加入五花肉继续炒出油。2加入香干，翻炒至香味。3将辣椒加入锅中，继续翻炒，加入盐，蚝油，生抽。4大火来回翻炒，即可。
2025-04-20 13:52:16
1将鱼清洗干净，在鱼背上交叉划两刀，方便将鱼蒸。2放上备好的姜丝，指天椒，少许盐。3锅中加入清水，鱼和水一起放入锅中，蒸15分钟左右即可。4出锅将盘子里的水分倒出，加上生抽，葱丝，锅中热油至80-90°淋在葱丝上面即可出餐！
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