2024-06-25 03:39:17
1乳酪与牛奶混合搅拌至无颗粒状态,隔水搅拌均匀。2低粉过筛加入到乳酪面糊中。3加入6个蛋黄搅拌至无颗粒状态面糊。4将面糊放入不锈钢盆里,开小火拌均匀,这样操作口感不错。5蛋白打入至无油无水的盆。6蛋白部分分三次加入白糖,搅拌至中性发泡。7蛋白部分分两次加入到蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。8最后将蛋黄糊
2024-06-25 03:13:56
1腐竹提前泡开备用。2五花肉切片备用。3啤酒准备一瓶。4开始炒五花肉片出油。5加入豆瓣酱。6放入腐竹。7倒入啤酒一起焖。8加入少许盐。9大火焖20分钟收汁即可出锅。10装碗中。11家常下饭菜。
2024-06-24 23:00:06
1粉丝提前浸泡,洗干净备用,肉末,玉米淀粉加入适量清水调成水淀粉糊备用。2玉米油倒入锅内,倒入肉末葱花炒均匀。3倒入粉丝一起煸炒。4倒入水淀粉,加入胡椒粉。5加入少许盐。6大火炒几下即可。7准备出锅了。8成品,家常下饭菜。
2024-06-21 14:40:05
1肉末提前剁碎。2加入少许盐,生抽,胡椒粉,顺着一个方向搅拌均匀。3头菜提前洗干净,浸泡,剁碎备用4放与肉末一起,继续顺着一个方向搅拌均匀备用5放入盘中,按压均匀入蒸锅蒸15分钟。6成品,老家的味道不错。