2021-11-23 04:06:44
1切好材料,鸡胸肉切好丁,加入盐,酱油,料酒淀粉拌匀腌制一下。2锅里热油倒入花生米炸脆铲起。3留底油炒香姜蒜,辣椒,倒入鸡肉炒至变色,加入莴笋翻炒均匀。4最后加入花生米,盐,酱油耗油,糖翻炒均匀入味即可。5装盘撒上白芝麻。
2021-11-23 04:07:18
1绿豆提前浸泡清洗干净。2冬天切块。3排骨加入料酒焯水捞起洗净。4将排骨,绿豆放入汤锅大火烧开,放入生姜炖半个小时。5加入冬瓜炖10分钟。6待冬瓜熟透后加入盐调味即可。
2021-11-23 04:07:24
1切好鱿鱼须。2切好配料。3锅里热油倒入鱿鱼须快速滑一下变色马上捞起。4留底油爆香姜蒜,辣椒,花椒,再倒入洋葱,蒜薹翻炒均匀。5蒜薹断生后加入鱿鱼须翻炒一下,加入盐,辣椒酱,酱油,蚝油,糖翻炒均匀入味即可。
2022-12-08 07:31:38
1剁好鸡肉。2尖椒,小米辣,姜切好。3锅里倒多些油,倒入鸡块翻炒,炸至微焦黄,倒入尖椒,小米辣翻炒一下,半分钟后捞起控油。4锅里留底油爆香姜片,倒入鸡肉辣椒翻炒一下,加入盐,酱油,耗油,糖翻炒至入味即可。
2025-08-13 17:22:28
1毛肚黄喉切丝,切好辣椒。2南瓜苗洗净下锅焯熟捞起装盘。3再倒入毛肚,黄喉焯熟捞起装盘。4锅里热油爆香辣椒,花椒,加入酱油,糖翻炒均匀。5倒入盘中,淋上蒸鱼酱油即可。
2021-11-23 04:07:45
1虾清理干净加入淀粉,吉士粉拌匀。2玉米粒煮熟沥干,加入淀粉拌匀。3锅里热油5成热,放入虾小火炸至金黄。4再倒入玉米粒快速炸一遍捞起控油。5锅里留底油炒香咸蛋黄。6倒入玉米和虾快速翻炒均匀,再加适量糖,鸡精翻炒均匀即可。
2024-04-05 11:04:10
1里脊切条,加入香菜叶,姜蒜末,鸡蛋。2再加入全部调料搅拌均匀。3最后加入面粉,适量水搅拌成糊状即可。4锅里倒多些油,倒入里脊肉小火慢炸至金黄。5出锅。6酥香美味。
2024-02-26 05:13:50
1牛仔骨剁小块,加入盐,老抽,料酒,生粉,油拌匀腌制半个小时。2锅里热油5成热,放入牛仔骨慢炸至稍微焦黄捞起控油。3再倒入青红椒,洋葱过一下油捞起控油。4锅里留底油爆香蒜末,倒入牛仔骨,辣椒,洋葱翻炒均匀,加入盐,酱油,耗油,糖继续翻炒。5最后加入些水淀粉勾芡即可出锅。6装盘。