小小多和包子的菜谱

共210个菜谱

烫面韭菜盒子

2024-04-21 17:37:34

玩了好几年的面粉了，西式面包蛋糕饼干做过，中式馒头包子花卷做过，就是还没试过韭菜盒子呢。这回终于做了一回韭菜盒子，做的烫面法的。韭菜盒子有好几种做法，发面的，烫面的，我还看过朋友用面糊直接做的。烫面法的，顾名思义就是面粉是用开水烫的，这样做出来的盒子皮比较软，又有点弹牙，我妈牙不好的人咬起来也不费力

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冬瓜薏米麻鸭汤

2022-11-24 08:12:31

亲戚自家养的鸭子，让人带来给我们吃的，说是煲汤好喝。确实，这只鸭子虽然比较瘦，不像市场卖的鸭子那么肥，可是煲出来的汤很鲜，而且肉也不柴。

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香菇煎蛋面

2021-11-23 08:48:02

美好的一天从早餐开始。本来想搞个仪式感，结果煎蛋煎出个异形还长角，香菇煮得太熟了，没能像别人一样的搞出一朵花来。唉，不管了，好吃就行。

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家常炒荞麦面

2021-11-23 08:50:23

今天吃荞麦面，因为荞麦面口感比较粗，一般煮好不太好吃，那就加点肉加点菜炒了吃吧。

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番茄鸡蛋面

2021-11-23 08:51:28

超市买菜看到番茄特价，买了几个早上做番茄鸡蛋面，营养丰富，好看又好吃，做法也简单哟。

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自己擀皮的酸汤水饺

2024-04-12 06:28:43

今年中秋国庆假期长，在家没事干我就整天鼓捣好吃的。第一次尝试自己擀皮包了饺子，还特意炸了辣椒油。第二天一早就煮了酸汤水饺吃。自己擀皮包的饺子就是好吃啊。皮薄馅大不说，饺子皮软滑，可比买的好吃多了。老妈还说这次的馅不错，不咸不淡，正合适。其实自己擀皮真的不难的，我觉得挺简单的，面皮擀不圆没关系，多练练

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双豆红枣豆浆

2021-11-23 08:53:08

亲戚之前送了我们一些自家种的黑豆，可以打豆浆了，加点红枣一起，淡淡的甜味，不用再另外加糖了。现在提倡减糖饮食，这样更健康哦。

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剁椒烧煎豆腐

2024-05-01 06:30:55

我家豆腐一般做法是肉末烧豆腐，鱼头炖豆腐，鲶鱼炖豆腐等，而且经常是买嫩豆腐烧菜的。今天换个口味买了一块老豆腐，切块用油煎一下，再加一点我妈自制的桔皮剁椒，有一股特别的风味，很下饭的。

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空气炸锅烤蜜汁五花肉

2023-12-16 20:16:01

天冷就想吃肉肉，快要立冬了，开始贴冬膘啦！天气一冷，我就想吃烤肉，外面烤肉太贵了，而且量还少，自己在家烤，便宜还干净，放开肚皮吃。有空气炸锅，烤肉真是方便！厚切的五花肉，吃得过瘾。瘦肉部分比较嫩，肥肉部分吃起来爽弹，就是烤肉酱放多了稍微甜了一点。

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家常芹菜炒牛肉

2024-05-10 18:09:33

很家常的一道炒牛肉，也很快手，牛肉腌渍10分钟，炒几分钟，很快就好。

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