2024-03-16 06:05:27
我喜欢吃椒盐虾,可是传统做法需要过油炸,我不喜欢。现在有空气炸锅,加一点油,一点盐,一点五香粉一点辣椒粉,轻轻松松就能做出一盘椒盐虾来。太省事了,而且香酥美味,淡淡的咸味、五香味和辣味,将虾自身的鲜甜味衬托出来,好吃极了。
2024-04-26 09:34:25
老爸老妈去姨妈家了,一个人不想费事炒菜煮饭的,炒粉吃吧。 家里有四季豆、香菇、瘦肉等,正好,那就炒个四季豆香菇肉丝炒粉,真好吃。
2021-11-23 09:18:52
前几年看着空气炸锅,纠结了一段时间,后来还是觉得不实用,没买。结果现在有了炸锅后,觉得简直不要太方便了!不仅能烤零食薯条薯片鸡翅什么的,还能做菜,椒盐虾烤五花肉,比烤箱还方便省事。今天这道椒盐芋头既不需要煮不需要烧,也不用蒸,简简单单,不用明火,只需要你有一个空气炸锅或烤箱,即使是厨房小白也能轻松搞
2021-11-23 09:27:10
很简单的蔬菜做法,差不多就是粤菜中白灼的做法,将菜入沸水中烫熟,然后用蚝油或生抽调味。这种做法适用于很多菜,比如生菜、油麦菜、广东菜心、秋葵等。今天我做的就是蚝油皇帝菜,学会这个做法,举一反三,就学会很多菜了。对于不太会做饭的人来说,非常简单了。
2021-11-23 09:29:42
我挺喜欢吃烧卖的,不过很久没做了。外面卖的烧卖不好吃,除了糯米,只有一星星的香菇,更别说肉末了,还是自己做吧。去年用生糯米做一回的,结果蒸了一个多小时都不熟......烧卖其实挺简单的,糯米饭加上自己喜欢的配料,稍微炒一下,然后用饺子皮包好,蒸十几分钟就好了。
2023-01-06 08:12:58
以前在外面吃饭,服务员都会问要什么饮料,有次喝了玉米汁,没想到挺好喝的。今天自己用迷你破壁机尝试做的玉米汁,加了一点牛奶,一点点糖,淡淡的甜,真好喝。感觉不比外面喝到的差!
2021-11-23 09:31:59
这是我家乡最有名的小吃之一,也是本地人的至爱。可以当早餐也可以当宵夜,皮薄肉鲜,清香诱人。和别地的小馄饨类似,但这个皮更薄,肉馅比较少,因为煮的时间比较短,很快就熟。以前汤底多用猪油,更香,后来吃猪油的人少了,现在就多用芝麻油了。
2024-06-03 10:33:02
以前很喜欢超市的一款小零食,酒鬼花生,麻辣香脆。可是有点贵,那么一袋一点点,就要五六块呢。前几天表叔来我家,带了一些自家种的花生。于是我剥了一些花生米出来,用空气炸锅自个烤了一盘酒鬼花生,味道还不错,就是辣椒粉五香粉貌似放多了点。这个可比用油炸方便省事多了。
2021-11-23 09:35:00
前段时间看到一档节目,介绍中国各地的小吃。有一期是介绍西双版纳的小吃,有个舂鸡脚,立刻吸引了我。就是煮好的鸡脚放进蒜臼子里,加蒜、小米椒、柠檬、醋、盐等各种调料一起捣一会,看着好像蛮有意思的,正好我家冰箱里还有上次买的鸡脚,我也来试试吧。就是我的材料没有电视里的那么多,自己调整了一下。没有蒜臼子,就