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董小伊
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董小伊的菜谱

共1150个菜谱
  • 农家一锅出

    2022-05-27 06:14:38

    1所有食材清洗干净,切成小块,这样蒸的时候易熟。2锅中清水放入锅中。3大火烧开,然后中火再蒸15分钟。4叮咚时间到,用筷子一扎能穿透就熟了????。5又面又甜,很好吃。6一早上的早餐就齐了再搭配一杯牛奶和拌菜。7成品上图。

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  • 蒜末火腿肠炒芦笋

    2021-11-23 02:09:28

    1新鲜的芦笋洗净控水。2改刀切成小段火腿肠切成小段。3准备蒜末,所有辅材备齐。4锅中热油加入蒜末爆出香味。5然后加入芦笋根部翻炒断生之后加入。6叶子部分和火腿肠大火翻炒。7加入适量蚝油生抽盐五香粉调味。8家常小炒请您品尝。9成品上图。

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  • 奶白菜炒鸡蛋粉条

    2021-11-23 02:09:28

    1奶白菜用水多泡一会。2然后切成小段。3粉条提前焯水备用。4白菜控水备用。5锅中热油打入蛋液炒好鸡蛋碎。6然后加适量油加入葱花红椒丝爆出香味加适量清水烧开。7加入粉条多炖一会因为这个粉条不太易熟。8加适量老抽蚝油提色粉条有点硬心得时候。9这时加入白菜翻炒。10最后加入炒好的鸡蛋碎加适量盐和五香粉。1

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  • 红烧大黄花鱼

    2024-02-29 19:23:29

    1大鱼收拾干净控水。2切成花刀用盐五香粉料酒葱姜蒜充分腌制30分使其入味。3锅中热油加入腌好的鱼开始煎。4准备辅料葱姜蒜红椒丝。5二面煎至金黄色然后加入辅料葱姜蒜爆出香味。6加适量清水大火烧开小火慢炖40分钟,加少许盐五香粉糖和醋老抽调色。7汤汁浓郁时关火出锅。8家常做法仅供参考。9成品上图。

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  • 麻辣鸡丁

    2024-04-22 20:07:30

    麻辣过瘾的下饭菜,辣味十足。

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  • 酸辣土豆丝

    2021-11-23 02:10:32

    1土豆洗净插成丝多洗几遍去掉土豆当中的淀粉。2辅料备用。3锅中热油加入土豆丝翻炒。4断生之后加入青红椒丝。5加蚝油盐和五香粉醋适量调味。6翻炒均匀装盘。7成品上图。

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  • 丝瓜炒鸡蛋

    2021-11-23 02:11:00

    1丝瓜去皮洗净控水。2丝瓜改刀切成滚刀块。3鸡蛋提前炒出鸡蛋碎。4锅中热油加入丝瓜翻炒。5炒出水分加适量盐和五香粉蚝油一点。6最后加入炒好的鸡蛋碎。7大火翻炒均匀即可。8家常小炒请您品尝。9成品上图。

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  • 豇豆炒琅琊土豆条

    2021-11-23 02:11:00

    1二个大土豆切成厚片。2然后用插板的最底部切成琅琊条多洗几遍去除淀粉。3豇豆洗净控水改刀切成小段火腿肠切成小段。4所有食材备用。5锅中热油加入土豆条翻炒。6然后加葱花红椒丝一同翻炒炒出水分。7然后加入豇豆炒制断生。8然后加适量蚝油生抽盐五香粉调味。9加入火腿肠。10加适量清水小火慢炖一会汤汁浓郁时出

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  • 红油菜花

    2021-11-23 02:15:00

    1菜花去掉根部撕成小朵。2所有食材备用。3用这个火锅底料来炒。4锅中热油先加入火锅底料炒出红油。5然后加菜花翻炒。6断生之后加一点盐和五香粉蚝油调味。7大火翻炒均匀菜瓜变软即可出锅,吃起来脆脆的口感更好。8家常小炒请您品尝。9成品上图。

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  • 炭烧芒果汁

    2022-12-20 14:59:49

    1芒果去皮食材准备。2切成小块。3把切好的水果放在破壁机里。4然后倒入适量酸奶。5加适量清水。6启动果汁功能三分钟。7叮咚时间到,能量满满的果汁就打好了。8成品上图。

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