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董小伊
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董小伊的菜谱

共1150个菜谱
  • 南瓜芝麻糯米饼

    2022-11-27 14:58:29

    1把贝贝南瓜切成小块上锅蒸15分取出倒成南瓜泥。2然后加适量糯米粉和白糖。3搅成大的面絮然后活成光滑面团,这个过程不用加水因为南瓜一蒸的时候会出好多水瓜。4活好的面团用保鲜膜包起来放冰箱冷藏一夜。5然后一早上就开始煎,先揪成小面肌然后按扁压圆按压成小饼然后在撒上一层熟芝麻。6锅中热油,小饼在醒发一会

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  • 五花肉炖南瓜芸豆

    2021-11-23 02:18:39

    1这样的贝贝南瓜半个。2贝贝南瓜去皮切成小块。3五花肉切薄片葱段和红椒。4锅中热油加入五花肉煸炒出油脂。5然后加入红椒丝葱花加老抽调色。6然后加南瓜翻炒一会。7在加芸豆加入盐和五香粉蚝油调味。8加入适量清水大火烧开小火慢炖十多分钟。9南瓜软糯即可关火出锅非常好吃的一款家常菜在东北这个菜也可以叫乱炖?

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  • 花生米凉拌青瓜

    2022-12-30 13:23:24

    1黄瓜洗净用刀背拍成小块。2加入蒜末香菜末。3然后加入熟花生米辣椒油糖和醋生抽蚝油香油盐少许调味。4翻拌均匀即可。5低脂小菜很适合酷热的夏季。6成品上图。

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  • 红椒炒有机花菜

    2021-11-23 02:18:40

    1所有食材备用。2然后锅中热油加入红椒葱花爆香加入花菜翻炒。3加适量蚝油盐。4炒制断生之后加入生抽调味。5快速翻炒均匀即可。6成品上图。

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  • 咖喱炖鸡大腿

    2021-11-23 02:18:40

    1鸡大腿洗净控水。2剁成小块。3然后锅中冷水加入料酒葱姜蒜加入鸡块焯水。4准备一大块咖喱。5所有食材放在一起。6锅中冷油加入白糖翻炒出糖色然后加入鸡块。7使其均匀上色。8然后加入红椒丝葱姜蒜。9加入一点蚝油。10然后锅中加入清水放入一大块咖喱。11大火烧开小火慢炖十多分钟加盐和五香粉调味。12然后加

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  • 青豆裹蛋

    2021-11-23 02:18:43

    1新鲜的毛豆去皮洗净控水备用。2鸡蛋打散食材准备。3锅中热油加入葱花和毛豆翻炒。4炒制毛豆断生加适量盐和五香粉调味。5然后沿锅边倒入蛋液。6定型之后翻面。7大火翻炒。8均匀上色即可。9家常小炒请您品尝。10成品上图。

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  • 麻汁凉拌面

    2023-01-06 03:06:49

    1所有辅料改刀切成小段备用。2芝麻酱调好泻开。3盆中加入蚝油生抽盐和五香粉糖和醋红椒丝蒜末熟芝麻调味。4然后锅中热油淋上上面激出香味。5搅拌均匀即可。6可以自己试试咸淡,按自己的口味增加或者减少。7把煮好的面条控干水分倒入盆中。8加入芝麻酱均匀入味即可。9一碗很有料的家常拌面,麻辣鲜香十足过瘾。10

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  • 红油豆瓣酱炒花菜

    2021-11-23 02:20:30

    1菜花洗净控水掰成小朵。2准备豆瓣酱。3锅中热油加入豆瓣酱炒香。4然后加入菜花。5炒制断生之后加适量盐和五香粉调味。6关火出锅即可。7成品上图。

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  • 五花肉宽粉炖奶白菜

    2021-11-23 02:20:32

    1奶白菜适量。2宽粉提前焯水备用。3葱花红椒准备。4五花肉切成薄片。5锅中热油加入五花肉煸炒出油脂加入葱花红椒爆出香味。6然后加入白菜根部翻炒一会。7加入提前焯水的宽粉加适量盐和五香粉生抽鸡精调味。8在加入叶子部分加一点清水。9锅中没有汤汁就可以关火。10家常炖菜请您品尝。11成品上图。

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  • 蒸鸡蛋酱

    2021-11-23 02:20:33

    1准备食材。2碗中打入鸡蛋加入葱花。3然后把辣椒切碎。4搅散蛋液。5准备黄豆酱。6加三勺黄豆酱。7搅拌均匀加入适量花生油上锅蒸10分钟。8关火出锅喽。9好吃的鸡蛋蒸酱就做好了。10成品上图。

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