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2024-04-22 22:27:58
1白萝卜去皮切块。2五花肉切块。3锅中不放油，直接放入猪肉中小火炒至微微变黄。4放入葱姜蒜，八角，香叶，桂皮和干红辣椒炒香。5加入料酒，酱油和老抽炒匀。6放入萝卜块炒匀。7加入适量清水烧开转小火烧40分钟，加入蚝油，鸡粉和盐，转中火烧25分钟。8至汤汁收浓后关火，放入蒜苗段拌匀即可。
2022-10-09 16:24:27
1土豆去皮切块。2洋葱切块。3锅中放入土鸡块，加入一半的葱姜片和1勺料酒，加入适量清水焯出血水后捞出洗净备用。4锅中加入植物油，放入土鸡块翻炒2分钟。5加入另一半葱姜片，八角，香叶，花椒粒和冰糖炒香。6放入洋葱炒匀。7加入1勺料酒，生抽，老抽，炒匀后倒入适量清水烧开转小火烧30分钟。8加入盐调味，放
2021-11-22 22:23:45
1白萝卜去皮切丝。2锅中加入植物油，放入萝卜丝炒软。3加入提前泡好的瑶柱炒匀。4倒入高汤，加入黑胡椒粉和盐。5烧开后继续煮约2分钟，关火撒葱花拌匀即可。小窍门如果没有高汤用清水也可以，一样鲜美，只是高汤版味道更浓郁。
2024-05-27 16:43:45
1鸡蛋加入盐打散备用。2小葱切末。3锅中加入植物油，放入速冻馄饨煎至底部金黄。4倒入半碗清水，盖上锅盖。5水分收干后倒入蛋液。6蛋液底部凝固时撒入葱花。7再撒上熟黑芝麻，煎至蛋液表面也凝固时即可。小窍门倒入蛋液后要转小火。
2024-05-21 05:22:53
1面粉加入开水和凉水揉成较为柔软的面团，盖保鲜膜醒1小时，面团稍微粘手也没关系。2西葫芦擦丝，放入1匙盐拌匀腌制20分钟。3鸡蛋打散。4锅中加入植物油，倒入蛋液后用筷子不停搅动着炒，至蛋液凝固成小颗粒后关火。5盆中放入晾凉的鸡蛋碎，加入葱花。6干木耳泡发切碎，放入盆中。7再加入洗净攥干的西葫芦丝。8
2023-04-12 15:19:36
1红枣竖切一刀，不要切断，取出枣核。2汤圆粉加入白糖和清水揉捏成团。3取出枣核大小的面团，捏成圆柱形。4将面团柱塞入红枣中。5入蒸锅蒸15分钟即可。
2021-11-22 22:38:47
1火腿浸泡半小时后切丁。2鸡蛋打入盘中，放入蒸鱼豉油，用筷子轻轻划匀。3撒上火腿丁。4入蒸锅上汽后蒸10分钟。5出锅撒葱花即可。小窍门火腿盐分很高，烹饪前最好浸泡一下。
2021-11-22 22:38:58
1苹果去核切块。2苹果放入炖盅。3加入山楂干。4加入枣干。5加入冰糖。6加入适量清水，选择甜汤键即可。如果用锅煮，烧开后转小火煮10分钟，浸泡一会儿即可。小窍门1、枣干可以增加甜味，没有可不放。2、冰糖可以增加成品光泽感，不喜欢也可以不放。3、用炖盅做时间长，但是味道能更好释放出来，如果用锅煮，浸泡
2021-11-22 22:43:10
1豆腐切厚片。2入开水中，加入盐焯烫1分钟后捞出摆入盘中。3锅中加入植物油，放入干红辣椒段小火炒香。4放入蒜末和葱花继续小火炒。5蒜末金黄后关火，放入白糖和酱油拌匀，淋在豆腐上即可。
2021-11-22 22:43:13
1白菜用手掰成小块。2锅中加入植物油，鱼腩横切几刀后放入锅中煎至两面定型。3放入葱段，姜片，加入料酒和适量清水。4放入东北大酱，甜面酱和海鲜酱。5放入白菜块，中火炖煮约20分钟。6汤汁收浓时关火，撒香菜段即可。
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