琪_feXjZ8E2的菜谱

共2135个菜谱

肉酱

2021-11-22 12:14:34

肉酱。百配百搭，拌饭，拌面，拌菜，夹馒头都是非常好的。

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香煎豆腐

2021-11-22 12:16:40

一道咸香外焦里嫩的家常菜是我家餐桌上常不缺的。

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盐油水煮红苋菜

2021-11-22 12:16:43

现在的红苋菜大量上市，很嫩，春天是吃红苋菜的季节。

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啤酒鸭

2021-11-22 12:16:44

1鸭子清洗干净。2剁成件备用。3备香料:姜片，蒜头，红葱头，八角，香叶，草果，陳皮，啤酒。4把锅烧热放鸭肉下去炒干水份必須炒干水份鸭肉才会香不会腥。5大火翻炒8分钟左右水份干了鸭肉本身的油脂出了香味非常浓郁，把所有香料放下锅，翻炒出香味。6待香料的香味出來了，加甜面酱，生抽翻炒一分钟。7翻炒均勻后颜

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清炒青瓜

2021-11-22 12:18:38

1青瓜稍微去部分皮切片，切几片胡萝卜，蒜头切片备用。2热锅下油放胡萝卜和蒜片炒香。3放青瓜翻炒一分钟调少许盐即可上碟。4美味清淡爽口。

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松茸菌牛肉汤

2021-11-22 12:18:39

松茸菌是一种珍贵的真菌。味道鲜美营養丰富，具有很高的药用食疗作用。

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豆豉炒苦瓜

2023-01-08 06:33:32

1备苦瓜一条洗干净。2切片备用。3锅中水烧开放苦瓜下去氽水一分钟汆水有两个作用，1是去苦味2是可以保持苦瓜的翠绿。4捞起过凉水。5锅中热油将豆鼓和蒜蓉炒香。6放入苦瓜翻炒1分钟。7炒均勻后调少许盐再翻炒一下下就可以上碟了。

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香煎马友鱼

2021-11-22 12:19:45

1马友鱼洗干净放适量的胡椒粉，再撒适量的生粉。2平底锅热油放马友鱼下去煎小火煎至两面金黄。3备蒜蓉和姜蓉。4鱼煎至两面金黄后放蒜蓉和姜蓉，调味生抽。5这样就可以了，非常香。

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肉酱拌茄子

2023-02-24 03:57:31

1准备一个茄子。2适量肉酱。3改刀切长条。4放碟子中。5放到蒸锅中蒸到软烂可放在电饭煲的蒸屉中蒸，饭熟茄子也蒸好了。6用筷子戳下软软的就是可以了。7淋上肉酱，吃时拌均勻即可。

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肉酱拌河粉

2021-11-22 12:23:15

1备河粉。2备肉酱。3锅中水烧开把芦笋氽下水捞出来备用。4河粉也氽下水备用。5取一碟子把河粉摆放好在中间，芦笋摆周围。6把肉酱放在河粉上面，吃时拌匀就可以品尝了，简单又不失营养，还很美味。

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