2024-04-24 01:02:14
1准备:丸子,胡萝卜,菠菜梗。2锅中添加适量的水,冷水就放入丸子胡萝卜一起煮加少许姜丝。3大约煮三至五分钟。4加入菠菜梗继续煮一分钟。5最后调点盐就可关火。6成品图。7成品图。
2021-11-23 11:47:50
1准备:春笋,五花肉。2春笋改刀切好放入锅中煮十分钟左右焯水。3五花肉改刀切片,切3片姜,几粒蒜头去衣即可。4春笋焯水后过下凉水捞出来沥水备用。5热锅,放五花肉小火煸炒。6慢慢的煸出油脂,笋一定要有一定的猪油焖才香。7放入姜片,蒜头煸炒出香味。8然后放入春笋翻炒一下下。9加入酱油,老抽,糖翻炒均匀。
2021-11-23 11:47:53
1准备:白玉菇,瘦肉。2瘦肉切片,剁点姜,切点葱段,白玉菇切小段。3瘦肉放入腌料抓匀腌制10分钟。4白玉菇放入开水锅中焯水两分钟左右。5捞出来沥水备用。6热锅放油,下腌制好的瘦肉翻炒一会儿。7变色即可,放入葱白炒一下下。8然后放入白玉菇翻炒一下下。9调少许酱油翻炒一下下。10最后放入葱段炒匀即可。1
2021-11-23 11:47:55
1准备好食材:如图。2热锅放油,油量比平时炒菜要多一点,放处理好的小黄花鱼煎制。3要煎至两面金黄酥脆。4煎鱼的同时,把青椒切块,姜,蒜剁好。5小黄花鱼煎好先盛上盘备备。6锅中留些底油,下青椒,豆豉,姜,蒜末小火炒香。7放入煎好的小黄花鱼。8调点酱油。9大火翻炒均匀即可10成品图。11成品图。
2022-08-20 09:58:58
1准备好食材:如图。2瘦肉切片,皮蛋切丁,蒜切片。3热锅放油下蒜片炒香。4下瘦肉炒香。5炒至瘦肉变色后放入皮蛋丁翻炒一下下。6添加适量的开水烧开。7煮至汤汁变色如图所示,调少许的盐。8放入红苋菜煮约两分钟。9如图,完成了。10成品图。11成品图。
2021-11-23 11:48:00
1准备食材:干粉丝,生蚝,碗汁。2粉丝提前冷水泡软。3生蚝放入面粉抓洗干净。4先将泡好的粉丝摆入锅中再摆入生蚝。5倒入碗汁。6最后加入小半碗水。7盖上盖子中火焖煮三至五分钟。8时间到,打开盖子,放入葱段即可。9成品图。10成品图。