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2022-12-07 05:27:37
1准备好面粉和鸡蛋。2鸡蛋磕入碗中。3加少许盐，搅拌成面絮。4揉成稍硬的面团（不用加水哦，这时的面团比较粗糙），用碗倒扣住，以免挥发掉水分，室温静置松弛20分钟。5时间结束后，取出面团，揉成光滑的面团，由于醒发了一定的时间，面团已经很容易就揉光滑了。6取出面团，按扁，用面粉做手粉。7擀成尽量薄的大面
2024-04-08 16:51:57
1准备好鸡蛋和面粉。2鸡蛋磕入碗中。3搅拌成面絮。4揉成稍硬的光滑的面团（不用加水），盖上保鲜膜，室温静置松弛一个小时。5取出面团，用面粉做手粉。6擀成尽量薄的大面片。7一反一正折叠好（两面要撒上干面粉，以免粘连）。8切成细面条。9抖散，去掉多余的面粉。10起锅烧水。11水开后，下入面团煮熟。12准
2024-03-16 17:53:23
青豌豆中含有丰富的膳食纤维素，能促进肠蠕动，有效的防止便秘，有清肠的功效。青豌豆中含有大量维生素C，能分解亚硝酸盐的酶，有助于人体分解亚硝酸，对人有防癌和抗癌的作用。青豌豆中还含有丰富的赖氨酸，可以调节人体的代谢平衡，并刺激胃蛋白酶与胃酸的分泌，可以增进人体的食欲，促进人体的生长发育，还能促进钙的吸
2021-11-22 22:34:18
1准备好茄子和肉。2茄子清洗干净，切成两段，再对半切开。3蒸锅起锅烧水，水开后，放入茄子蒸8分钟至熟待用。4猪肉剁成末，用淀粉抓匀待用。5蒸熟的茄子，用手撕成小条，摆入盘中。6起锅烧油。7油七成热时，下入肉末翻炒变色。8加入剁椒和大蒜头，翻炒均匀。9加入鸡精、蚝油、生抽调味。10翻炒均匀。11炒好的
2021-11-22 22:34:23
茶叶蛋，著名中国小吃，中国的传统食物之一，全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，做法简单且美味，可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之。因为茶叶有提神醒脑的功能，故在烫煮过程中加入少许茶叶，煮出来的蛋便色泽褐黄。
2021-11-22 22:34:44
1准备好食材。2香菜切成小段、大蒜头切成片、姜切成末、米椒切成小圈、酱牛肉切成大片。3所有的食材都放入一个大碗中，加糖、醋、鸡精、蚝油、香油、生抽。4翻拌均匀，腌20分钟。5装盘即可。6好了????。7成品图。8成品图。
2024-04-09 23:48:37
鸡公煲是重庆及四川一带的汉族传统名菜，属于川菜。之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的一种叫法和杂交变种，以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。
2024-05-31 20:18:52
1准备好食材。2麻糍切成小条状。3起锅，加少许水和红糖，小火熬至浓稠。4熬好的红糖，盛出待用。5鸡蛋磕入碗中，划散。6倒入糍粑条中，使糍粑条都蘸满蛋液。7起锅烧油。8油五成热时，下入糍粑条煎至金黄色。9翻面，煎至两面金黄。10盛出，装盘。11淋上红糖液。12好了????。13成品图。14外焦里嫩，美
2021-11-22 22:36:58
1准备好花椰菜和蒜苗。2花椰菜清洗干净，用手掰成小朵。3起锅烧水，水里加盐和几滴油，水开后，下入花椰菜焯水几秒钟。4过凉水，沥干水分。5起锅烧油，油五成热时。6下入干辣椒和蒜苗煸出香味。7下入花椰菜翻炒均匀。8加盐、鸡精、蚝油调味。9起锅装盘。10好了????。11成品图。12成品图。
2021-11-22 22:37:00
1准备好排骨，清洗干净。2准备好姜、冰糖、桂皮、八角、香叶，干辣椒。3准备好梅干菜，清洗干净，用水提前泡发。4排骨冷水上锅，加姜片和葱、料酒焯水三分钟钟。5过凉水，清洗干净浮沫。6起锅，加冰糖，小火熬糖色。7糖成微黄色时，加入一勺豆瓣酱，炒出红油。8下入排骨翻炒均匀上色。9加入辣椒和香料，翻炒均匀。
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