小家有女初长成的菜谱

共1425个菜谱

冷藏发酵淡奶油吐司

2021-11-23 03:20:15

1所有材料入面包桶，启动一次揉面程序。2面包桶中加入黄油，再启动一次揉面程序。3拉出手套膜。4将面团收圆放入碗中进行冷藏发酵（17至24小时）。5发酵至两倍大（我盖的是盖子，面团都挤了出来）。6取出面团分成三等分。7取一个面团擀成椭圆形。8卷卷，盖上保鲜膜静置15分钟。9第二次擀卷（卷成2.5至3圈

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红烧肉炖土豆

2022-12-18 17:43:46

“五花肉”红烧五花肉炖土豆，非常的好吃。

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粉蒸肉

2021-11-23 03:24:01

“五花肉”：这一道粉蒸肉，我馅料五花肉，蒸肉米粉是我自制的大肉米粉，非常的浓郁超香。

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香菇肉酱打卤面

2021-11-23 03:26:00

1买来的猪精肉剁成肉末。2香菇洗净。3去其根部切丁。4准备香辣酱和甜面酱。5准备葱姜蒜末。6准备水淀粉。7起锅烧油。8下入猪肉末翻炒。9下入葱姜蒜末炒香。10下入香菇丁翻炒。11倒入甜面酱、香辣酱炒出酱香。12加入食盐。13加生抽。14加耗油。15倒入热水没过食材。16锅中滚开后加入水淀粉。17让铁

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红烧冬瓜

2021-11-23 03:26:38

1冬瓜去皮切片后下油锅翻炒。2加入食盐。3加入生抽。4倒入鸡精。5翻炒均匀后闷5分钟。6临出锅时倒入蒜蓉翻炒均匀。7出锅后撒上葱花即可。

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青椒炒腊肠

2022-11-11 09:20:02

1准备食材：青椒，腊肠，葱姜末。2青椒切丝，腊肠切片。3起锅烧油。4倒入腊肠炒出油。5下入葱姜末炒香。6下入青椒翻炒。7加入生抽。8翻炒均匀后加适量清水闷几分钟出锅。

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秘制剁椒火腿面包

2021-11-23 03:27:53

1各种材料入面包桶混合成光滑的面团。2准备自制剁椒酱，火腿肠。3火腿去皮切丁。4剁椒酱剁碎。5黄油隔水融化，倒入适量的剁碎剁椒搅拌均匀后装入裱花袋。6面团发酵至两倍大。7将面团分成八等分。8取一个面团擀成椭圆形。9包入剁椒酱与火腿丁混合的馅料。10卷成纺锤形放入烤盘。11放入烤箱底部放一碗热开水进行

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草鱼可以吵着吃

2021-11-23 03:29:02

别再去外面吃烤鱼了？您可以在家中炒草鱼吃啊！

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蚝油杏鲍菇南瓜

2024-04-21 05:57:22

1准备食材：南瓜，杏鲍菇，小米椒，小葱。2杏鲍菇切段后切片。3南瓜切开去籽切片。4起锅烧油（用油要比平时炒菜多一点）。5下入杏鲍菇翻炒。6翻炒1分钟。7倒入南瓜片翻炒。8翻炒1分钟。9倒入小米椒圈翻炒。10加入半碗热水翻炒。11加入耗油。12加入食盐。13盖锅盖闷5分钟。14临出锅撒上葱花。15成品

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斜抹小黄花蛋糕

2021-11-23 03:30:59

1准备6寸戚风蛋糕胚1个。2打发雀巢淡奶油。3用电动打蛋器打发至9分发。4将蛋糕胚切2片。5将打发好的淡奶油抹在第一层蛋糕片上。6铺上红心火龙果果肉。7盖上第二片蛋糕片。8取部分奶油用牙签涂上绿色色素搅拌均匀。9在蛋糕片上层抹上绿色的奶油。10用抹刀抹出光滑的奶油蛋糕胚。11用裱花丁尖头在蛋糕胚表面

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