2021-11-22 13:28:43
当你看到这一帧图片之时一定会咋舌:这可是美食档不可以摆核桃的,还是一黑一白,几个意思?我告诉你:这可是障眼法的技巧:下方的是假核桃。你不信吧?它是苏杭一带最负盛名的糕点:核桃酥!看它的颜色发黑,是加了可可粉的缘故。它的馅心、水油皮和干油酥,全都是加了椒盐和白砂糖的。若仔细品尝,其中的滋味是咸中带甜,
2021-11-22 13:34:36
从做饭的最初来说,我觉的炒菜就是要放佐料:什么十三香之类的香料没少放。嚼在嘴里就是调料味太重?自从登录《美食天下》以来,我从大咖那里学到了什么菜需要佐料,什么菜只需盐和鸡精即可。这就是我的收获。现在,我对炒菜有了新的认识。什么菜要放那种调料。那种菜不需要更多的调料1。