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2022-11-12 05:58:31
1准备化冻的土鸡半只。2斩块洗净并沥干水分。3准备青椒，香菜，土豆 大盘鸡酱料，大葱、蒜瓣和姜片，孜然粉。4土豆洗净去破切块。5青椒去蒂去籽切片。6香菜洗净切段。7洋葱切厚块。8起锅烧油（是平常炒菜的3倍）。9下入冰糖炒糖色。10下入鸡块翻炒裹入糖色。11加入葱段等香料。12加入特制的大盘鸡酱料。1
2021-11-23 10:16:53
1准备红薯，大米和花生。2大米用水淘洗干净，花生清洗干净。3红薯洗净去皮切丁。4锅中加入红薯丁，花生米和大米。5加入适量的清水盖盖慢煮。6撇去浮沫，煮制浓稠时关火。7成品图。
2021-11-23 10:17:12
1蒜蓉1勺。2洋葱切丁。3辣椒面1勺。4生抽2勺。5蚝油1勺。6嫩豆腐切块放入砂锅中。7将香料搅拌均匀倒入嫩豆腐之上，淋入2勺橄榄油，以上下火200℃预热烤箱。8砂锅放入烤箱中烤20分钟出炉。9出炉后撒上香菜碎。10成品图。
2021-11-23 10:17:55
1将买来的海带切片。2豆腐切片放入锅中煎制两面金黄捞出。3切好的海带片放入砂锅底部。4铺上煎好的豆腐片。5准备葱姜蒜末和小米椒圈。6起锅烧油炒香葱姜蒜末和小米椒圈。7加入食盐。8加入生抽。9加入蚝油。10加入排骨酱（增加肉香味）。11加入温水煮开。12将煮好的汤汁倒入砂锅内，开中火煮10分钟关火出锅
2023-07-13 13:57:17
1青萝卜去皮擦丝。2胡萝卜也擦丝。3坐锅烧水焯烫请萝卜丝。4接着焯烫胡萝卜丝。5分别捞入篮中攥干水分。6进一步捏成团攥干水分备用。7将两种不同颜色的萝卜丝揉散开装入盆中加盐。8加入白胡椒粉。9加入排骨酱以增添肉香味。10加入4勺土豆淀粉增加萝卜丝的粘合度。11戴一次性手套抓拌均匀。12捏和成丸子状放
2024-04-27 07:58:31
1准备材料：羊腿肉，烤肉签，孜然粉，辣椒面，食盐。2羊腿肉切成2厘米见方的小块放置备用。3将羊腿肉撺到肉签上。4分别撒上食盐、辣椒面和孜然粉，以上下火200℃预热烤箱。5将肉签装入烤盘送入烤箱烤30分钟。6成品图。
2024-06-28 12:51:29
1蒜苔洗净后掐去头尾切段。2牛里脊按照纹路切片。3红彩椒去蒂去籽切片，葱姜切末。4将牛里脊装入盘中加料酒、食盐和生抽抓拌均匀后腌制半小时。5起锅烧油。6大火快速翻炒。7牛里脊翻炒变颜色后盛入盘中。8另起锅烧油。9炒香葱姜末。10下入蒜苔翻炒。11下入红彩椒煸炒。12加入食盐。13加入生抽。14加入耗
2022-10-29 22:28:17
1鸡蛋打入碗中搅散 ，包菜切丝，葱姜切末，水粉清洗干净。2起锅烧油。3倒入蛋液。4蛋液凝固后炒散。5另起锅烧油。6炒香葱姜末。7下入包菜丝翻炒。8加入食盐。9加入生抽。10加入耗油。11下入水粉翻炒均匀。12下入鸡蛋快速翻炒均匀后关火。13成品图。
2021-11-23 10:20:47
1准备食材：韭菜洗净了切段，香干切段，火腿切丝，葱姜蒜切末，小米椒切圈。2起锅烧油。3炒香葱姜蒜末和小米椒圈。4倒入韭菜和香干翻炒。5韭菜变软之后下入火腿丝翻炒，加入食盐、生抽和蚝油。6翻炒均匀。7成品图。
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