2021-11-21 23:57:27
1主要原料。2火腿肠切小丁备用。3甜豆洗净,去掉两边的老筋。切小丁备用。4鸡蛋炒熟备用。5烧热油,葱花炝锅,放火腿丁炒香。6放入米饭,盐,炒均匀。7放入甜豆和鸡蛋。8继续翻炒均匀即可。9甜豆火腿炒饭。
2024-05-16 00:23:33
1主要原料。2准备好葱姜,桂皮,大料,花椒,干辣椒。3羊蝎子洗净焯水备用。4焯过水的羊蝎子,放入高压锅,加热水,料酒,生抽,盐,葱姜,桂皮,大料,花椒,干辣椒。5盖好锅盖,用高压锅炖制半小时即可。6清炖羊蝎子。
2021-11-21 23:57:33
1主要原料。2甜豆洗净,去掉两边的老筋。3腊肠切片备用。4烧热油,姜丝炝锅。5放入甜豆和腊肠,放少许盐味精,翻炒均匀即可。6腊肠炒甜豆。
2023-01-07 07:40:54
过年做一道吉祥家宴菜。豆芽象形如意的形状,用了绿豆芽和黄豆芽,所以叫双如意,取吉祥如意的美好寓意。这个菜颜色鲜艳,是过年的一道家宴菜。
2024-05-11 18:17:40
1主要原料。2蘑菇和油菜洗净备用。3小西葫洗净切片备用。4烧热油,姜片炝锅,放鲜虾炒红。5放水,放蘑菇,白胡椒粉,盐鸡精煮汤。6煮开后,放入油菜。7放入小西葫继续煮汤。8开锅后关火,放香油即可。9鲜虾蘑菇蔬菜汤。
2024-05-31 23:44:59
1主要原料。2多春鱼收拾干净,洗净,加料酒,盐味精,葱姜,花椒腌制两小时以上。3腌好的多春鱼沾干面粉备用。4烧热油,放入多春鱼炸制。5中火炸到两面金黄色酥脆即可。6酥炸多春鱼。
2023-12-26 19:19:43
1主要原料。2鹌鹑蛋煮熟去皮,放油锅炸制。3将鹌鹑蛋炸到焦黄呈虎皮状捞出。4烧热油,放番茄沙司炒匀,放生抽,盐,白糖,少许水。5青椒切片。和鹌鹑蛋一起烧制。6烧到汤汁收浓入味即可。7茄汁虎皮鹌鹑蛋。
2024-05-19 18:09:23
1主要原料。2菜心清洗干净备用。3将菜心焯水备用。4焯好水的菜心迅速过凉水,使其颜色更碧绿好看。5调一个汁儿,生抽+鲜味酱油+醋+蚝油+水+白糖。6将菜心码盘里,浇上调好的碗汁儿。7烧热油,淋在菜心上即可。8白灼菜心。