2024-05-28 11:59:17
1生菜洗净沥干备用。2大蒜去皮切碎备用。3准备料汁:碗内加入适量清水,盐,生抽,蚝油,淀粉搅拌均匀备用。4汤锅内加水烧开,加入适量盐,几滴油,下生菜烫一分钟捞出沥干装盘。5炒锅内倒入适量稻米油,放入蒜末煸香。6淋入芡汁大火烧开。7把芡汁浇在生菜上即可。8成品图。9成品图。小窍门现吃现拌,营养低脂!
2024-03-27 01:37:43
1鸡腿洗净剁成大块备用。2鹌鹑蛋煮好剥壳备用。3虫草花洗净浸泡一会儿备用。4青椒,姜片备用。5青椒去籽切成小块备用。6热锅冷油,下入姜片煸香。7放入鸡块翻炒至变色,加入适量黄酒焖一会。8放入虫草花,鹌鹑蛋及热水,盐,生抽大火烧开转中火焖煮廿分钟。9汤汁快收干时,放入青椒翻炒一分钟至熟,调入少许鸡精调
2024-01-06 14:46:27
1腐竹提前泡发好备用。2鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。3猪肉加黄酒焯好水,姜片备好。4热锅冷油,下姜片煸香。5放入偏肥的肉煸炒出油脂至金黄色,盛出多余油脂。6放入瘦肉翻炒均匀,加入适量生抽炒至上色。7加入适量热水,冰糖,鹌鹑蛋先煮十分钟,调入适量盐。8放入腐竹,调入少许老抽焖煮十分钟。9大火收汁即可出锅。10
2023-12-17 19:41:35
1黄瓜洗净,鸡蛋煮熟备用。2黄瓜切成厚片。3油醋汁备好。4黄瓜摆盘,鸡蛋剥壳切开摆好,淋上油醋汁即可。5成品图。6成品图。小窍门夏日必备款,现吃现拌,低脂美味~
2023-08-31 08:17:01
1火龙果切开,果肉划小块备用。2酸奶备好(冰箱冷藏)。3准备去容器,把果肉放入,淋入酸奶即可。4成品图。5成品图。小窍门现喝现拌,美味可口~
2023-08-27 15:55:26
1瘦肉切成薄片,加入适量盐,胡椒粉,生抽,淀粉,食用油搅拌均匀腌制十分钟。2冬瓜洗净切成小块备用。3热锅冷油,放入冬瓜翻炒片刻。4加入适量热水,盐,生抽高火煮开。5放入腌好的肉片烧至熟约十五分钟。6烧至冬瓜成透明色即可。7成品图。8成品图。小窍门肉片加调味料腌制十分钟入味!