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2025-09-01 04:56:16
1牛里脊提前解冻备好。2腌制好的牛里脊肉。3黄瓜洗净切成条状备用。4热锅冷油，放入姜丝煸香，放入腌好的牛肉翻炒至变色。5放入黄瓜翻炒一分钟，加入少许盐，鸡精调味即可。6即将出锅装盘。7成品图。8成品图。小窍门腌制好的牛里脊大火翻炒至变色！黄瓜不宜炒久，保持脆感！
2025-08-31 16:59:23
1新鲜鲈鱼一条，刮洗干净划几刀，加入适量盐，料酒，姜丝腌制十分钟备用。2辅料备好。3蒸锅加水烧开，放入腌好的鱼大火蒸八分钟。4蒸至鱼熟，倒掉汤汁。5炒锅内加入适量油，放入姜丝，葱白，葱花煸香。6热油淋在鱼身上，淋上适量千禾酱油提鲜即可。7成品图。8成品图。小窍门鲈鱼身上划几刀，方便入味！
2025-08-31 14:17:29
1老豆腐清洗干净，加适量盐浸泡十分钟。2沥干水分切成小块备用。3烧好的香菇备好。4热锅冷油，下入豆腐微煎下，调入少许盐。5放入香菇，加入适量热水烧开转中火焖煮廿分钟入味。6待汤汁快收干时即可关火。7成品图。8成品图。
2025-08-30 23:47:35
1卤牛肉切成条状备用。2洋葱洗净切成薄片，加入适量盐，搅拌均匀腌两分钟。3香菜洗净沥干切成小段备用。4洋葱加入适量千禾酱油，芝麻油拌匀。5把拌好的洋葱，香菜放入大碗内拌匀，撒上芝麻即可。6成品图。7成品图。小窍门洋葱切成薄片后撒入适量盐腌两分钟，可以去辛辣味！
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