2021-11-23 11:53:59
1紫甘蓝洗净切成丝,装入大碗内,调入少许盐拌匀腌一下。2玉米粒放入,鸡蛋煮好剥壳对切摆盘,泔上油醋汁即可。3撒上少许芝麻(吃时拌匀即可)。4成品图。小窍门1、紫甘蓝切成细丝如少许盐腌两分钟,口感更佳!2、现吃现拌,健康低脂!
2021-11-23 11:55:52
1香菇洗净提前泡发好, 切成薄片备用,香干切成薄片备用。2白菜洗净切成小块,茎和叶子分开放。3热锅冷油,下香干小火煸炒至变软,放入香菇翻炒一分钟。4放入白菜茎混合炒至八分熟,加入适量盐炒匀。5放入叶子炒至熟,调入适量蚝油,鸡精炒匀。6淋入薄芡大火翻炒均匀即可(勾芡忘拍了)。7成品图。8成品图。小窍门