2021-11-22 10:52:10
1白玉菇下锅焯水2捞出备用3拍干淀粉4油温六成热下锅炸5炸制金黄色捞出6起锅烧油下入蒜薹,洋葱,香辣酥翻炒7下入白玉菇8加一勺香油调味9加盐,芝麻10放香菜翻炒均匀11出锅装盘。
2021-11-22 10:52:13
1面粉加白糖2酵母放入温水中化开3酵母水倒入面粉中4和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大5醒好的面团排气后擀成厚一点的饼6切成小块7油温六成热下锅炸8炸制金黄色捞出9炸馒头完成。
2021-11-22 10:52:22
1鸭腿洗净,划几刀容易入味2鸭腿下锅加葱姜料酒焯水3捞出冲洗干净备用4起锅烧油下入冰糖小火加热5炒制香油色放入鸭腿6煎制两面金黄色7加水,加入葱姜,花椒,八角,桂皮,香叶8放黄豆酱和腐乳汁9大火烧开转小火炖半小时,加盐继续炖五分钟10出锅了。
2022-12-09 08:36:51
1鸡翅清洗干净对半切开2腊肠切片3鸡翅加姜片和蒜片4加生抽,老抽,盐拌匀腌制十五分钟5腌制好的鸡翅摆在盘子里6鸡翅腊肠一层一层摆好上锅蒸十五分钟7出锅撒葱花完成。
2021-11-22 10:53:01
1蒜薹切段。2切好的土豆条和火腿条。3油温六成热下入土豆条炸一分钟。4下入蒜薹火腿炸五秒钟。5捞出备用。6锅中热油下入葱蒜末炒香。7加一勺水。8加盐,生抽,老抽,水淀粉勾芡。9下入食材。10翻炒均匀出锅。
2021-11-22 10:53:07
1羊排下锅焯水。2焯水的羊排二次下锅加水没过羊排,加葱姜,八角,桂皮,香叶,生抽,老抽。3加盐。4大火煮开转小火炖半小时捞出羊排。5羊排放在锡纸上刷油。6烤箱上下火200°烤二十分钟。7撒孜然,芝麻,爱吃辣的撒辣椒粉继续烤10分钟。8出锅了。
2024-02-14 18:34:42
1粉丝提前泡发。2准备好蒜末,姜末。3准备小米辣。4碗中放入生抽,蒸鱼豉油,白糖,香油搅拌均匀。5锅中热油放入蒜末,姜末炒香。6倒入调好的料汁煮开盛出备用。7贝壳先放粉丝。8放扇贝肉。9放炒好的蒜蓉。10放小米辣。11摆在蒸锅里,水开蒸5分钟。
2024-04-20 10:04:13
1准备豆腐。2豆腐切大厚片。3准备鸡蛋液和淀粉。4豆腐片先沾淀粉。5沾蛋液。6锅中热油下入豆腐煎制两面金黄色盛出备用。7锅中热油下入葱花炒香。8加半碗水,加一勺耗油。9加盐,白糖,鸡精调味。10放入豆腐小火五分钟出锅。11出锅装盘撒葱花完成。
2024-04-21 17:17:55
1肘子洗净下锅焯水。2捞出冲洗干净。3起锅烧油下入葱姜蒜,干辣椒,八角,香叶,花椒,冰糖。4炒出香味。5放黄豆酱,生抽。6放耗油,老抽。7放料酒。8加水煮开,放盐。9肘子和煮好的汤一起放入压力锅中,压半个小时。。10熟了。11倒入炒锅大火收汁。12出锅了。