2021-11-22 10:00:45
1玉米粉和面粉放入容器中加白糖和酵母。2加温水和成面团醒发制两倍大。3醒发好的面团揉匀排气。4放豆沙馅包起来。5做成梨的形状。6用筷子扎眼儿。7用可可粉和成的面团做梨把,大火烧开转中小火蒸十五分钟即可。8梨馒头出锅了。
2021-11-22 10:00:45
1菠菜焯水榨成汁。2面粉中加入,酵母,小苏打,盐,打入一个鸡蛋。3加适量的菠菜汁。4和成面团刷油盖保鲜膜醒发两个小时。5醒发好的面团擀薄切条,两个条摞起来用筷子从中间压一下。6油温六成热下锅炸制熟透即可。7成品图。
2022-10-29 08:57:32
1火腿切片下锅炒制微黄盛出备用。2起锅烧油下入香菇丁和土豆丁翻炒。3放入火腿。4放两勺老干妈。5放入洗好的大米翻炒均匀。6盛入容器中。7加水没过食材上锅蒸二十分钟。8出锅了。
2022-12-19 16:24:54
1地瓜去皮切块,放入适量淀粉拌匀。2油温六成热下锅炸。3炸制金黄色捞出备用。4一勺水,一勺白糖放入锅中。5小火熬制。6熬制金黄色的时候下入地瓜快速翻炒均匀。7撒熟芝麻炒匀关火。8出锅装盘。
2021-11-22 10:01:12
1准备好所有食材,茄子尖椒全部切条,姜切末,蒜切末备用。2油温六成热下锅炸。3炸制金黄色倒在配菜上,用热油烫一下配菜。4起锅烧油下入葱姜炒香,放一勺郫县豆瓣酱。5炒出红油放生抽,醋,白糖,少量盐翻炒均匀。6放入茄子和配菜翻炒均匀。7水淀粉勾芡。8出锅装盘完成。
2021-11-22 10:01:13
1茄子洗净切滚刀块。2土豆切厚片。3青椒切块。4油温六成热下入土豆炸。5土豆炸制半熟放入茄子。6保持油温炸制成熟。7到出用热油烫青椒。8起锅烧油下入葱姜蒜爆香。9加生抽和耗油,加半碗水。10加盐,白糖,鸡精,胡椒粉调味,水淀粉勾芡。11下入炸好的食材翻炒均匀即可。12出锅装盘完成。
2021-11-22 10:01:14
1豆腐切厚片。2锅中烧油六成热下入豆腐。3炸制金黄色捞出控油备用。4起锅烧油下入葱姜蒜爆香,下入配菜翻炒。5加生抽和蚝油。6加半碗水。7加盐,白糖,鸡精调味。8水淀粉勾芡。9下入豆腐和配菜快速翻炒均匀即可。10出锅装盘完成。
2021-11-22 10:01:15
1排骨凉水下锅加料酒。2煮出血沫,捞出洗净备用。3锅中烧油下入一小把冰糖小火炒制香油色。4下入排骨,葱,姜,八角,桂皮。5炒上色加生抽。6加开水没过排骨。7加盐调味盖上盖子小火炖四十分钟。8加米醋和白糖翻炒均匀,糖和醋1:1。9撒白芝麻。10出锅装盘。
2021-11-22 10:01:16
1准备猪肉洗净2切小块放入料理机,加葱姜末3打成肉泥,肉越细腻口感越好4盆中加入淀粉和面粉5打入一个鸡蛋加清水6搅拌成糊状7放入肉泥8搅拌均匀9放入所有调料10搅拌上劲11放入耐高温容器中12盖上锡纸上蒸锅蒸一个小时左右13出锅切片装盘完成。
2023-01-07 03:01:35
1面粉,酵母,泡打粉,白糖,适量水和成面团醒十分钟2两个鸡蛋和一个蛋黄放入不粘锅中3放白糖,牛奶,盐搅拌均匀4筛入低粉和奶粉5搅拌均匀6开火放入黄油,小火加热不停搅拌。7熬制放凉备用8面团分成小剂子9擀薄放奶黄馅包起来10封口向下搓圆11打十字花刀12放蒸锅中醒发十分钟大火烧开转中火蒸十五分钟13出