2021-11-22 10:05:43
1所有面团食材放在容器中和成软面团。2隔十五分钟揉面一次,共揉面三次,然后常温放置一夜,夏天放冰箱冷藏。3这是放置一夜的面。4不要揉面,用手拍长。5切成小条,两个摞在一起,用筷子压一下。6油温六成热下锅炸,炸制金黄色出锅。7成品图。
2024-03-29 18:03:25
1五花肉和大棒骨下锅焯水。2水开撇去浮沫。3加葱姜,八角,桂皮,香叶煮半个小时,捞出。4大棒骨放入砂锅,倒入炖肉的汤。5放酸菜和冻豆腐煮开转小火慢慢炖十分钟。6五花肉切片。7锅中加盐,放五花肉。8放血肠小火炖十分钟。9熟了。
2021-11-22 10:07:19
1西葫芦洗净切片,尖椒切小块。2起锅烧油下入葱花和姜丝炒香。3下入西葫芦。4大火翻炒均匀。5加生抽翻炒。6炒制成熟加盐调味。7出锅装盘。
2023-05-23 22:50:52
1猪肉切片备用。2杏鲍菇洗净切片。3杏鲍菇下锅焯水。4炒好水的杏鲍菇。5起锅烧油下入葱姜炒香。6下入肉片。7加料酒,生抽,耗油。8下入杏鲍菇。9翻炒均匀。10水淀粉勾芡。11加盐调味。12出锅装盘完成。
2024-05-24 01:20:01
1鸡腿下锅焯水备用。2起锅烧油下入冰糖炒制香油色。3加水放入鸡腿。4加葱姜干辣椒,八角。5加盐,鸡精,十三香。6大火烧开转小火炖半个小时收汁即可。7出锅了。
2024-05-20 15:55:17
1猪蹄洗净切块焯水备用。2准备4块腐乳。3用勺子压碎。4起锅烧油下入葱姜八角。5炒香葱姜放猪蹄。6大火翻炒。7放冰糖。8放腐乳。9翻炒均匀。10加水没过猪蹄。11盖上盖子大火烧开转小火炖一个小时。12收干汤汁即可。13出锅装盘完成。
2022-12-17 07:09:30
1油豆腐划十字刀。2和好的肉馅。3肉馅放在油豆腐里面。4上锅蒸二十分钟。5起锅烧油下入蒜末炒香。6放番茄酱,盐白糖。7放半碗水烧开,放水淀粉勾芡。8熬好的汁浇在蒸熟的油豆腐上面。9最后撒上香葱完成。
2024-05-26 22:09:26
1准备三个雪梨。2雪梨去皮对半切开。3用勺子挖出核。4锅里放入冰糖。5倒入红酒。6放入雪梨煮开转小火煮十分钟。7煮好的雪梨泡两个小时然后切片。8切片装盘完成。