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2021-11-22 20:15:28
1先来做面团，面粉中放入少许热水搅拌，再加入凉水和成面团，醒发一个小时。2再来做葱油，小葱切末加入食用油少许，盐少许，拌匀。3面团醒好后，擀成长椭圆形的面饼，将做好的葱油均匀涂满面饼。4面饼两边三分之一处上下各切一道口，像这样。5然后按顺序折叠，像这样。6再像这样7最后像这样8将面饼用手轻轻压薄。9
2021-11-22 20:22:34
1豆腐切块，白菜切片备用。2锅中坐底油，放入葱段姜片和豆腐块翻炒。3豆腐翻炒至表面变色后，加入适量热水，大火煮开。4撒入一小把虾皮，加入一汤匙麻酱继续炖煮。待汤头变浓稠后加入白菜，调入少许盐和生抽，继续炖煮。5不用太长时间，出锅。
2021-11-22 21:16:38
1首先准备一下食材，其实标准的八宝茶还有核桃和芝麻，我不是太喜欢所以没放你们随意，喜欢甜的可以再放一颗话梅。茶叶没有标准必须用哪一种，我喜欢茉莉花，其他只要是绿茶应该都可以，花瓣取玫瑰也可以，放贡菊也不错。2红枣放入热锅中干焙一下，喜欢红枣味重一些的干焙完也可以再把红枣剪成小片。3所有材料放入茶杯中
2021-11-22 22:04:32
1准备一盒北豆腐，整盒放入凉水中焯制，开锅后转小火煮十分钟，目的是去除豆腥味。豆腐焯好后用厨房用纸吸干表面水分，然后改刀切成厚片。2青红椒切粒，大蒜切片，香葱切末，备用。3调制碗汁，配比是：两勺料酒+半勺醋+半勺生抽+一勺韩式辣酱+一勺豆豉辣酱+三勺清水+蒜片+青红椒粒+一茶匙糖。4锅中坐底油，五成
2021-11-22 22:11:38
1先来准备花椒酱油，锅中坐底油，油温五成热时加入20粒左右花椒，炸出香味后关火，迅速倒入生抽。2花椒酱油成品是这样的，平时可以多做一点放冰箱，拌面拌凉菜都很好吃。3接下来准备碗汁，少许麻酱用温水泻开，加入做好的花椒酱油，以及适量香醋、少许白糖及香油，搅拌均匀后备用。4香椿整颗放入开水中焯烫几分钟，捞
2021-11-22 22:21:04
1海米洗净后放入少许料酒及葱姜上锅蒸制。2娃娃菜一分八瓣，香菇切片，葱姜切片，备用。3娃娃菜焯水捞出。4锅中坐少许底油，放入蒸好的海米，接着倒入葱姜翻炒，再加入半勺香醋、香菇片，继续翻炒。锅中放入焯好的白菜，加几勺焯白菜的热水，小火焖煮。5娃娃菜塌秧后加少许盐，盖上盖继续焖煮5分钟。6淋少许湿淀粉，
2024-04-30 15:19:33
1豆腐切块，大葱切段，备用。2锅中坐底油，放入葱段煸炒，出香味微微变色时加入肉末翻炒，肉末变色后加入黄豆酱继续翻炒。3加入开水，水量以能够没过豆腐为宜，加少许盐、少许糖、少许胡椒粉、一个八角，最后下入豆腐，盖上盖子慢炖十分钟。4撒香菜出锅。小窍门1、豆腐块不要切的太小，炖起来容易碎；2、炖豆腐尽量使
2021-11-22 22:23:43
1卞萝卜、胡萝卜、莴笋切成条，放入一个可以密封的饭盒中。2饭盒中加入5-6只小米辣、用汤勺取1.5勺花椒、1.5勺红糖、2勺盐和300ml清水。3盖上盖子用力摇晃饭盒片刻（目的是加快泡发的时间），然后放入冰箱冷藏6个小时左右，就可以吃到爽口又美味的洗澡泡菜啦。
2021-11-22 22:27:04
1有机花菜改刀切成小块，小米辣切片备用。2锅中坐底油，六成油温加入菜花干煸，表面微黄后盛出备用。3锅中坐少许底油加入小米辣煸炒片刻后放入菜花，继续加入半手勺蒸鱼豉油翻炒几下后，撒入孜然粒拌匀即可。4装盘，是不是很简单。
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