不做妖精好多年的菜谱

共4200个菜谱

青椒炒猪头肉

2021-11-22 10:43:10

1熟猪头肉和洗好的青椒2猪头肉切片3青椒切条4热锅冷油5油热放青椒翻炒6放食盐7test8放猪头肉翻炒均匀9猪头肉变色，放生抽翻炒均匀10放鸡精，炒均匀即可11炒好的青椒猪头肉12成品13成品

热度：4457℃
小鸡炖蘑菇

2021-11-22 10:43:11

用的山药炖鸡剩的汤汁和肉块还有葱香手撕鸡腿剩的肉块，所以炖的时候好多调料是不需要再放的。如果是生鸡炖蘑菇，方法是不一样的。

热度：6357℃
花肉炖白菜烫粉皮

2021-11-22 10:44:09

这个粉皮就是热水烫一下就可以吃的，所以，白菜炖好还开锅的时候我把粉皮放进去，翻炒均匀就好了。我不知道这个菜应该叫啥名字。

热度：3670℃
烫面元宝鲜虾饺

2021-11-22 10:52:55

今儿是破五节，送穷迎财神的日子。迎财神要趁早呀，早上早早起来包了烫面的元宝饺子，迎接财神爷爷到来。

热度：1826℃
培根海参炒面

2021-11-22 10:52:56

1发好的海参，冷水浸泡。2所有配菜洗净，改刀。3培根冷水下锅。4焯水。5捞出过冷水，备用。6买的鲜面条。7煮面至八成熟。8过冷水备用。9热锅冷油。10放食盐。11油热放胡萝卜翻炒。12胡萝卜变色放金针菇和香菜梗翻炒。13金针菇炒软，放海参、培根、红椒丝，放生抽，翻炒。14加点清水，大火烧开。15放面

热度：1863℃
培根炒蒜苗

2021-11-22 11:04:30

1第二茬的蒜苗。2剪下来。3摘洗干净，切段。4培根也切段。5热锅冷油。6油热放培根翻炒。7放食盐，炒至培根断生。8放蒜苗翻炒。9蒜苗炒变色，放鸡精翻炒均匀。10装盘。11成品。

热度：8089℃
鲜虾多层馅饼

2021-11-22 11:04:46

包饺子剩的面团和馅料，我家儿子做的，我指导的。

热度：878℃
焖藕

2021-11-22 11:04:51

这道才是婆家人最爱吃的，只有有藕就必做了一道菜。要提前1～2小时做好闷着入味。我这次闷的时间短，颜色不均匀，也没充分入味。

热度：5169℃
煎鹅蛋

2021-11-22 11:10:28

1鹅蛋。2取一个洗净。3热锅冷油。4油热放鹅蛋慢慢煎。5撒点食盐。6翻面。7洗好的蒲公英。8取几棵。9放鹅蛋边上煎。10蒲公英变色。11筷子蘸取食盐小许。12拌一下蒲公英。13鹅蛋煎好。14装盘。15取牛肉辣酱。16总筷子取小许。17抹在煎蛋上即可。18成品。19开动，我喜欢半熟的。

热度：8204℃
韭菜炒香干

2024-06-03 11:50:45

1韭菜摘洗干净。2切段，茎叶分开。3香干切条。4热锅冷油。5油热放食盐。6放韭菜茎杆部分翻炒。7放香干翻炒。8翻炒均匀后放生抽再次翻炒均匀。9放韭菜叶子部分翻炒至变色放鸡精，炒均匀即可。10装盘。11成品。

热度：7284℃