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2025-04-15 03:45:13
1梭鱼切厚片。2切葱姜。3放食盐。4放白酒。5放陈醋，搅拌均匀。6鱼片放料汁里裹满汤汁。7腌制1小时。8取干面粉。9把鱼片裹满面粉。10热锅冷油。11油热放鱼片。12煎至金黄色即可。13成品。
2025-05-13 22:45:57
1鸭跖草洗净。2焯水。3烫变色即可。4捞出过冷水撰干水分备用。5放食盐。6放鸡精和香油。7鲜虾煮熟，去壳。8对切。9放鸭跖草里拌匀。10装盘。11成品。
2024-06-27 00:57:30
1取大虾。2冷水下锅。3煮熟。4捞出。5豆芽洗净。6放煮虾的锅里焯水。7煮断生即可。8大蒜切末。9蒜末和豆芽放一起了，加食盐，陈醋和鸡精拌匀。10大虾去壳对切。11放拌好的豆芽里。12拌匀。13装盘。14成品。
2024-06-26 22:49:25
1焯过水的羊腰子等。2切片。3洋葱去皮洗净，冷水浸泡一下，这样炒出来的菜没有苦辣味。4洋葱切粗丝。5热锅冷油，油热放食盐。6放洋葱翻炒均匀。7放羊腰子。8翻炒至洋葱断生即可。9成品。小窍门羊腰子焯水的时候放了葱姜料酒等去腥，忘了拍。
2024-06-26 00:48:21
1特新鲜的黑虎虾。2处理干净。3取西兰花，分成小块洗净。4取玉米粒。5把西兰花菜梗跟玉米黑虎虾一起下锅。6煮开锅5分钟。7放西兰花煮熟。8虾摆盘。9掰一些处理干净的洋葱。10洋葱跟玉米西兰花放一起。11放食盐为了瘦身，正常饮食人群可以放沙拉酱。12拌匀。13装盘。14成品。
2024-06-26 14:07:17
1菜芯洗净。2切段。3取海参和鲍鱼。4切条。5锅烧开水，放食盐和食用油。6先放菜梗。7煮开锅放菜叶。8再放鲍鱼和海参烫一下。9捞出沥干水分。10放食盐鸡精和香油拌匀即可。11成品。
2024-06-25 16:29:06
1羊里脊切片。2切葱姜放肉片里，放食盐。3抓匀。4放生抽抓匀。5放淀粉抓匀。6菜芯洗净。7斜切段。8锅烧开水，放菜梗。9再放菜叶烫变色。10捞出沥干水分备用。11把烫菜的水烧开。12放肉片。13煮变色捞出沥干水分备用。14热锅冷油。15油热放所有食材，加食盐和鸡精。16炒均匀即可。17成品。
2025-05-13 09:04:06
1一个大黄瓜，取可一块，小黄瓜的话总一根。2黄瓜切片，大蒜切末。3放一起。4取鱿鱼圈和海参。5锅烧开水。6放海鲜。7煮开锅即可。8过冷水。9鱿鱼去皮洗净改刀。10所有食材放一起，放食盐和鸡精。11放鸭梨醋。12拌匀。13成品。
2024-06-23 06:50:35
1蒸熟的大闸蟹。2扒出蟹黄和蟹膏。3蟹肉单独放。4热锅冷油，油热放食盐。5放葱姜，炸出香味捞出。6放蟹黄蟹膏，炒出黄油。7放蟹肉和生抽及蚝油，翻炒几分钟秃黄油就做好了。8煮面。9盛放蟹黄的小碗不洗。10直接把煮熟的面条放进来。11最后放一匙秃黄油。12成品。
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