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一彭私房纯手工包
一彭私房纯手工包
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一彭私房纯手工包的菜谱

共83个菜谱
  • 南瓜包子

    2024-05-23 19:20:02

    1新鲜南瓜蒸2捣烂成糊状3揉进面粉里,发酵4切成小剂子,按扁擀皮5包成南瓜包6肉馅我做的是葱香7皮儿薄8颜色好看,也营养丰富

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  • 紫薯包

    2021-11-21 20:41:06

    1新鲜紫薯,削皮切小块,蒸熟2捣成泥3紫薯和面粉一起揉入,然后发酵好切小剂子4包成紫色,美美哒5蒸好出锅的成品6包的芽菜猪肉,很好吃7多余面做了小鸟8还有馒头,真是一场浪漫紫色之约

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  • 紫薯和玉米的浪漫约会

    2021-11-21 20:42:34

    1紫薯,玉米粉和面粉,各发一坨面,待发酵后擀成长方形面饼重叠然后卷起!2切成小剂子擀成面皮,颜色很漂亮3我做了馒头包子4还有花儿,小鸟,小蝴蝶5花儿加个底座更美!6还好蒸出来的效果还不算差,火候要注意不能太大火,否则皮容易裂开口子!7让我们来一次烂漫的紫色之约吧!!

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  • 蒸饺

    2021-11-21 20:42:58

    1揉面2待把猪肉酱油葱和生姜等拌好后就开始包,最好肉馅放冰箱冷藏一下,不然不好包3上锅蒸,十五分钟左右4感觉不错,亮晶晶????????5摆盘6配上自己打的辣子油,这个冬天不再冷

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  • 酒米饭

    2021-11-21 20:45:19

    1糯米和黑米各浸泡一小时左右2为了节省时间我用高压锅压制6分钟左右,但是好像今天的时间久了点过头了,有点软3黑米还好,都要把水沥干4碗底第一层放果铺5第二层糯米6第三层黑米7第四层我放了自己家熬制的红糖,黄豆,花生,芝麻粉,因为是把红糖熬化融进打烂得粉里因此就凝固了8铺上就是这样9然后又铺糯米10最

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  • 粉蒸牛肉

    2023-04-30 17:52:36

    牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。水

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  • 清蒸鲈鱼

    2021-11-21 20:48:25

    鲈鱼的营养价值跟大家分享,仅供参考鲈鱼能够益肾安胎、健脾补气,可治胎动不安、生产少乳等症。孕妈咪吃鲈鱼既容易消化,又能防治水肿、贫血头晕等症状。准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物,是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。维持神经系统的正常铜能保护心脏,维持神经系

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  • 流沙奶黄包

    2022-12-12 04:02:47

    1所有馅儿的食材准备好2我是隔水蒸化的黄油和糖,还加了两个小朋友没有吃的棉花糖一起融化3倒入所有的粉,奶,最后倒入蒸化的那碗黄油搅拌均匀。4然后上蒸锅隔水不停的搅拌啊搅拌,最好隔几分钟就搅拌一次,一定要认认真真的守着,不然会蒸过头5最后大概20分钟左右,基本上OK就,然后倒入玻璃盒里冷藏6第二天就包

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  • 五谷丰登包

    2024-05-10 18:00:34

    1之前的发面程序都省略了,今天利用了小工具给包子造型2包包子的程序大家也可以多搜视频多看多学,这个头上的小花我是用了一点红曲粉3蒸熟后效果不错4再撒上些黑芝麻,肉馅我今天做的芹菜牛肉,其实馅儿都可以依据自己的口味调整5撒上花生米摆盘,好好一遍五谷丰登的美!6吃好朋友们❤❤❤

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  • 甜心包

    2021-11-21 20:54:41

    1揉面发面,这一步大家一定要仔细揣摩2这个糖馅是先把,黄豆,花生,芝麻一起打粉,揉进猪油,然后把红糖融化后再倒入粉里,放冰箱冷藏3包成包子妆,反过来,用刀化两刀成x状,然后用一小块面揉进红曲粉,并用花型磨具恩出花型贴在中间4滴点蜂蜜在花心然后撒上芝麻,周围也需要5感觉美味又营养6蒸好后感觉也不错7你

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