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花鱼儿
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花鱼儿的菜谱

共9937个菜谱
  • 剁椒猪肝

    2021-11-19 21:46:14

    1材料:猪肝、姜片、葱段、剁椒、淀粉2将猪肝放在案板上切成片。3放入清水中浸泡尽量去掉猪肝中的血水。4将浸泡过的猪肝漂洗干净、控干一些水分。5加适量的料酒。6加适量的盐。7加适量的淀粉。8拌匀待用。9烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。10接着,下入猪肝翻炒一下。11然后,搁入适量的剁椒。12翻炒翻炒。13

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  • 什锦豆瓣酱

    2021-11-19 21:46:16

    1食材:茭白(已剥壳清洗)、香干、鸡翅尖(已清洗焯熟)、鸡爪(已清洗焯熟)、花生米(已煮熟)、豆瓣酱2将已剥壳清洗好的茭白放在案板上切成丁,待用。3将香干放在案板上切成丁,待用。4将已焯熟的鸡翅尖放在案板上剁成小块,待用。5将已焯熟的鸡爪放在案板上剁成小块,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的茭白、香干

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  • 椒荷油豆腐

    2021-11-19 21:46:37

    1食材:红椒、荷兰豆、油豆腐2将荷兰豆摘洗干净。3放在案板上切开,待用。4将红椒切开去蒂去籽清洗一下。5放在案板上切开,待用。6将油豆腐放在案板上切开,待用。7随后,将切好的荷兰豆下入沸水中焯开至断生,捞出。8烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐翻炒一下。9接着,合入切好的红椒,加适量的清水。10翻炒翻炒

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  • 韭菜虾皮炒花菜

    2024-04-10 06:24:35

    1食材:花菜、韭菜(已洗净切成段)、虾皮2将花菜掰成小朵清洗清洗,捞出。3随后,将清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟,捞出。4烧锅倒油烧热,下入焯熟的花菜翻炒一下。5接着,合入切好的韭菜和虾皮翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7调味炒匀,即可。8出锅装盘。

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  • 韭菜花鸡蛋炒面

    2022-08-08 19:10:27

    1食材:鸡蛋、韭菜花(已清洗切段)、面条2将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3打成蛋液,待用。4将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。5用凉水过凉,待用。6烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。7随后,利用炒鸡蛋的油,下入切好的韭菜花翻炒一下。8接着,合入过凉好的面条翻炒翻炒。9然后,合入炒好的鸡蛋翻

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  • 白菜圆蛤汤

    2021-11-19 21:46:54

    1食材:白菜、圆蛤(已吐完泥沙清洗)2将白菜撕成小块清洗一下,捞出。3烧锅倒油烧热,下入清洗好的白菜翻炒翻炒。4接着,合入清洗好的圆蛤,加适量的料酒。5翻炒一下。6然后,加入一些清水煮开,煮至圆蛤开口。7最后,加适量的盐。8调味翻匀,即成。

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  • 青瓜拌淡菜

    2021-11-19 21:46:59

    1食材:青瓜、淡菜(已焯熟)、剁椒2将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。3将青瓜清洗一下。4放在案板上切成滚刀块。5接着,将切好的青瓜放入大碗中。6然后,合入剥好的淡菜,搁入适量的剁椒。7最后,加适量的盐。8加适量的生抽。9加适量的香醋。10加适量的芝麻油。11调味拌匀,即成。

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  • 灯椒茭白烧牛蛙

    2021-11-19 21:47:04

    1食材:茭白(已剥壳清洗)、灯椒(已清洗)、牛蛙(已洗净)、蒜头(已拍扁)、姜片2将已清洗好的灯椒和茭白放在案板上分别切开,待用。3将已洗净的牛蛙放在案板上切成块,待用。4烧锅倒油烧热,下入蒜头和姜片炝锅。5随后,下入剁好的牛蛙,加适量的料酒。6翻炒翻炒。7接着,合入切好的茭白和灯椒翻炒一下。8然后

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  • 韭菜花茭白炒鸡蛋

    2024-04-06 00:08:49

    1食材:茭白、鸡蛋、韭菜花(已清洗切成段)2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成丝。4随后,将切好的茭白放入大碗中。5接着,合入切好的韭菜花,打入鸡蛋。6然后,加适量的料酒。7加适量的盐。8调味拌匀。9最后,烧锅倒油烧热,下入拌好的韭菜花茭白蛋液翻炒至熟,即成。10出锅装盘。

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  • 脆皮肠青菜泡饭

    2021-11-19 21:47:19

    1食材:脆皮肠、青菜(已洗净)、米饭2将脆皮肠放在案板上切成片,待用。3将已洗净的青菜放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和脆皮肠翻炒翻炒。5接着,合入米饭,加入一些清水煮开,煮至青菜断生。6然后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味翻匀,即成。

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