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白菜圆蛤汤

收录时间：2021-11-19 21:46:54 热度：1020℃

白菜圆蛤汤的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜 135克
圆蛤 255克

辅料

料酒适量
盐适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

白菜圆蛤汤的做法步骤

1
食材：白菜、圆蛤（已吐完泥沙清洗）
2
将白菜撕成小块清洗一下，捞出。
3
烧锅倒油烧热，下入清洗好的白菜翻炒翻炒。
4
接着，合入清洗好的圆蛤，加适量的料酒。
5
翻炒一下。
6
然后，加入一些清水煮开，煮至圆蛤开口。
7
最后，加适量的盐。
8
调味翻匀，即成。

本次制作《白菜圆蛤汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：海鲜汤羹

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