2024-02-07 16:16:06
1材料:青椒(已清洗)、土豆(已洗净去皮)、猪肝2将已清洗的青椒放在案板上切成块,待用。3已洗净去皮的土豆放在案板上切成片,待用。4将猪肝放在案板上切成片。5用清水浸泡尽量去掉猪肝中的血水。6捞出,控干一些水分。7随后,加适量的料酒。8加适量的盐。9加适量的淀粉。10拌匀腌制一下。11将腌制过的猪肝
2021-11-19 18:15:43
1材料:素鸡、葱段、郫县豆瓣酱2将素鸡放在案板上切成块。3烧锅倒油烧热,下入切好素鸡炸一下,捞出。4接着,锅内留适量的底油,下入炸好的素鸡,加适量的郫县豆瓣酱。5加适量的清水煮开。6然后,加适量的生抽。7加适量的香醋。8加适量的白糖。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味煮开。12最后,煮至汤汁浓
2024-05-17 06:35:20
1材料:花菜、腊肉(已切片)、白米苋(已洗净)2将花菜掰成小朵清洗清洗,捞出待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉翻炒一下。4接着,合入清洗好的花菜翻炒翻炒至熟。5然后,合入已洗净白米苋翻炒翻炒。6最后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀,即成。9出锅,装盘。
2022-11-23 22:18:22
1材料:小素鸡、荷兰豆(已摘洗干净)、脆皮肠2将脆皮肠放在案板上切成片,待用。3将小素鸡放在案板上切成小块,待用。4将已摘洗干净的荷兰豆下入清水锅焯开至断生,捞出。5烧锅倒油烧热,下入切好小素鸡炸一下,捞出。6随后,锅内留适量的底油,下入炸好的小素鸡和切好的脆皮肠翻炒一下。7接着,加适量的生抽。8翻
2024-05-24 06:05:09
1材料:韭菜、千张结2将韭菜洗净。3放在案板上切成段,待用。4烧锅倒油烧热,下入千张结翻炒一下。5接着,加适量的清水。6加适量的生抽。7煮开。8然后,煮至汤汁快要收干时,合入切好的韭菜翻炒一下。9最后。加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味翻炒,即成。13出锅,装盘。
2021-11-19 18:17:02
1材料:黄金针姑、百叶丝2将黄金针姑去根清洗一下,捞出待用。3接着,将百叶丝和清洗好的黄金针姑下入沸水中焯一下,捞出。4晾凉。5然后,加适量的盐。6加适量的生抽。7加适量的芝麻油。8调味拌匀,即成。
2021-11-19 18:17:04
1材料:青椒、里脊肉(已切丝)、笋尖(已煮熟)2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将已煮熟的笋尖放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。6加适量的生抽。7翻炒翻炒。8接着,合入切好的笋尖和青椒翻炒翻炒。9然后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11加适量
2021-11-19 18:18:20
1材料:夜开花、虾蛄2将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下,捞出。3用剪刀剪开,待用。4将夜开花去皮清洗一下。5放在案板上切开,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。7接着,下入收拾好的虾蛄,加适量的料酒。8加入一些清水。9煮开,煮至夜开花熟软。10然后,加适量的盐。11调味翻匀,
2021-11-19 18:18:21
1材料:腊肉、茼蒿2将茼蒿摘去老梗清洗清洗、捞出。3放在案板上切成段,待用。4将腊肉放在案板上切成片。5烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉翻炒翻炒。6接着,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅,装盘。
2021-11-19 18:18:24
1材料:茭白、千张结、郫县豆瓣酱2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成滚刀块。4烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和千张结翻炒翻炒。5接着,加适量的郫县豆瓣酱6加适量的清水。7煮开。8然后,加适量的生抽。9加适量的香醋。10加适量的白糖。11加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味煮开。14最后,煮至汤汁浓